蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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月黑天寒花欲睡。移灯影落清尊里。唤醒妖红明晚翠。如有意。嫣然一笑知谁会。
露妖柔柯红压地。羞容似替人垂泪。著意西风吹不起。空绕砌。明年花共谁同醉。
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风尘日骚屑，耆哲晨星稀。
九原不可作，斯文今谁归。
临风想孤标，把酒哦落晖。
扁刻见尚友，雪堂密传衣。
归帆拂苹波，晴烟抹松扉。
满箧贮宝刻，展诵省昨非。
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秦晋称旧匹，潘徐有世亲。三星宿已会，四德婉而嫔。
霞光鬓里薄，月影扇中新。年华与妆面，共作一芳春。
刻玉玲珑，吹兰芬馥，搓酥滴粉丰姿。缟衣霜袂，赛过紫辛夷。
自爱临风皎皎，笑溱洧、芍药纷遗。藐姑射，肌肤凝雪，烟雨画楼西。
开齐，还也未，绵苞乍褪，鹤翅初披。称水晶帘映。云母屏依。
绰约露含日滉，冰轮转、环佩参差。问琼英。返魂何处。
清梦绕瑶池。
柳与堤回，桥随波转，望中如在蓬莱。水禽高下，烟雾敛还开。认是仙翁住处，都不见、一点尘埃。壶天晚，清寒带雪，光景自徘徊。
高才。廊庙手，当年平步，直到尧阶。况今朝调鼎，尤待盐梅。只恐身闲不久，难留恋、花月楼台。看新岁，春风且送，五马过江来。
高才。廊庙手，当年平步，直到尧阶。况今朝调鼎，尤待盐梅。只恐身闲不久，难留恋、花月楼台。看新岁，春风且送，五马过江来。
拙谋时时务，夙好咨多闻。知君名士稔，患难始见君。
恤余意诚厚，况示先哲文。峨峨桐乡叟，篹述灿星云。
锲辄烬复锲，琼英尚遗芬。卓尔吴公子，敬业昔乐群。
寿命各修短，道术无区分。著论砺今古，严于律治军。
受诵方一过，醇如饮已醺。文章由运会，天地共氤氲。
言之必可行，讵饰礼乐云。此意炳千载，学者日纷纷。
今觇君所嗜，知味别腥荤。下笔更严谨，哂书羊氏裙。
慎占变虎豹，宏声驱蝇蚊。盛友广同志，相观德可薰。
鲜民遭酷毒，乃来依先坟。病{逆辶换疒}孽莫逭，视草蔓难耘。
感君示我意，则古为今勋。时务浮云耳，朝夕瞻曦曛。
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