蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
更惜忘形友，频年失志同。羽毛齐燕雀，心事阻鸳鸿。
留滞惭归养，飞鸣恨触笼。橘怀乡梦里，书去客愁中。
残雪迷归雁，韶光弃断蓬。吞悲问唐举，何路出屯蒙。
生绡一幅红妆影，玉貌珠冠方绮领。眼波如月照人间，欲夺鸾篦须绝顶。
怀刺黄门悔误投，遗珠草草尚书收。党人碑上无双士，夫婿班中第一流。
绛云楼阁起三层，红豆花枝枯复生。班管自称诗弟子，佛香同事古先生。
勾栏院大朝廷小，红粉情多青史轻。扁舟同过黄天荡，梁家有个青楼样。
金鼓亲提妾亦能，争奈江南不出将。一朝九庙烟尘起，手握绳刀劝公死。
百年此际曷归乎？万论如今都定矣。可惜尚书寿正长，丹青攘与柳枝娘。
怪底青云懒著鞭，年来馀事觉真诠。圜扉昼辟庭无讼，时访曹溪六祖禅。
道在山林胜，心閒岁月迂。家风贫更好，习气老难无。
日力分诗卷，生资负酒壶。儒冠三十载，转觉此身孤。
吾祖昔葬龙腰峰，石边种子今作松。吾家旧住凤池曲，庭前种笋今成竹。
人生变幻那得知，儿时自谓长若斯。一朝蹉跎各老大，况乃落魄天之涯。
天之涯，何淡荡，功名未睹心犹壮。母在宁论鲍叔心，官卑不改陶潜况。
去年风雷建中过，斗酒慇勤奈别何。老樵丈人发诗箧，万素将军赠剑歌。
别来欲度云霄里，羽翼空摧溟渤水。鸿雁天边落日低，鹡鸰原上秋风起。
冕旒二子近何如，客久都门未得书。马首明朝忽西去，何由见尔唾成珠。
兽有越阹，鱼有跋扈。居巢处穴，知谨风雨。辛荐临兮下载周，以朝以夕兮五春十秋。
年老癃病兮勿遣有诏，人事噂沓兮紫芝丛桂聊夷犹。
去年修禊日，曾往莫愁湖。心醉欢娱地，春随歌咏徒。
风花香不断，烟柳弱难扶。一别无由到，空悲岁月徂。
浮图谢朋亲，屏迹藏岩幽。多规脱徭赋，岂必皆禅流。
自言佛遗经，垦土为愆尤。不耕徒谷腹，何异鼠雀偷。
告之勿浮食，当须力锄耰。前修举锹事，千载垂风猷。
奈何哑羊僧，百语不颔头。皎公老禅伯，雅慕吾孔周。
其徒有如胜，用意非常俦。欲开千畦田，更办两具牛。
率彼枯木众，躬耕食其秋。释门有添丁，乃翁坐无忧。
与国助耘耔，疲氓庶其瘳。此志良足嘉，感之叹绸缪。
昔闻白黑众，十万俱清修。鸠金置千亩，给供无时休。
于今岂无人，胜也当寻求。长途触隆冬，一衲寒飕飗。
朱门立雪久，欢喜无生愁。作诗劝勇往，以俟岁晚收。
流火年时赋《北征》，车轮镗鞳梦难成。波摇银海千层碧，月傍琼霄一点明。
往昔双飞成旧恨，中年百病剩馀生。蓬莱何处求灵药，芟却牢愁霭太清。
