蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
车尘不到张罗地，宿鸟声中自掩门。
一命微官万里程，讲筵清对鲁诸生。春风到日人应到，赢得梅花满路迎。
逼仄复逼仄，西经二崤山。山溜冲作道，巨石横为关。
关门前，黑如许，西飘秦风东晋雨。南陵北陵事迹陈，遑识夏后兼周文。
止忆晋五帅，秦三臣，为晋胜，为秦奔。晋人虽墨衰，秦人亦素服。
向师茫茫恸秦穆，老臣此时无泪哭。出山一里路渐平，巨石夹道愁纵横。
君不见，山凹不特炎暑酷，瞥有野鹰来攫肉。
梁间燕子甚微眇，岁岁来过旧主人。不似翟公门下客，交情浅薄最堪嗔。
掩关谢来宾，释然舍攀拘。
日晏眠空斋，啼禽在高梧。
神情已欣欣，痾恙还轻苏。
暂閒固自适，况与尘滓殊。
勿乐夸毗子，开眼趋畏途。
投身试罗网，反用腴妻孥。
精虑成长谣，鉴此非迷愚。
秋千，一春幽恨远。 春闺情
红日嫩风摇翠柳，绿窗深烟暖香篝，怪来朝雨妒风流。二分春色去，一半杏
花休，归期何太久？
鲁有柳下圣，士师亦三黜。直道古难容，焉往而不屈。
送君江水东，正是开笼日。羁鸟得旧林，安能顾俦匹。
若过展禽祠，为我一拜之。身屈道弥尊，千秋映馀辉。
帝里晴开寿域新，侯门掩蔼不胜春。红巾何处传青雀，彩服谁家舞玉麟。
杯近南山还比节，筹添东海欲生尘。宾筵更觅长年祝，带砺盟书世自珍。
清风肃肃，修夜漫漫。啸歌伤怀，独寐寤言。临觞拊膺，对食忘餐。
世无萱草，令我哀叹。鸣鸟求友，谷风刺愆。重华登庸，帝命凯元。
鲍子倾盖，仲父佐桓。回滨嗟虞，敢不希颜。志存明规，匪慕弹冠。
我心伊何，其方若兰。
山东自古多才雄，辍耕陇上羞为农。乡兵名在万选中，一日声价闻天聪。
十石弩力三石弓，殿前野战如飘风。白锦战袍腰勒红，诏容走马出阊阖，都人仰看如飞鸿。
归来意气人谁及，道逢刺史犹长揖。邯郸白日袖剑行，振武青楼乘醉入。
传闻留后收兰州，姓名御笔亲点抽。府金百镒轻一掷，且向塞外随遨游。
自此锄犁变任侠，夜事椎埋昼驰猎。有田无人耕，有子不养家，田间父老长咨嗟。
湖船望不极，雁塔翠微中。三十曾游地，浮沉一醉翁。
火云飞雨淡，晴岫夕阳红。几变姓名客，将无范蠡同。
江绕西陵下，云从上峡来。
壮游今已遂，幽思独难裁。
关塞犹戎马，吟边首重回。
米市东偏菜市前，青棠门巷一凄然。却从江国柧棱梦，證到兰堂塔影边。
