蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
西来二十日，终朝走泥溠。
林霏欲开户，檐溜又淙夜。
势如黄河翻，声若沧海泻。
颓垣就崩摧，败屋遂倾卸。
垂成麦伤潦，将老蚕病柘。
那知困羁旅，正恐害耕稼。
痛哉兵火余，人物久凋谢。
疮痍索抚养，嵬琐烦教化。
方推中牟恭，复获颍川霸。
是行良不恶，渐美同噉蔗。
况承双鱼书，敢缓千里驾。
平生慕山水，发胜每偷暇。
何妨见君子，大厌顾荣炙。
一举欣两得，重趼轻百舍。
登临兴何穷，吟咏乐无价。
猿鹤互酬对，云烟竞邀迓。
岩松升松矫，溪桥断蜡跨。
尚恨阴丰隆，未果访姑射。
须烦段文昌，一出补天罅。
信口长吟短咏，落笔春蚓秋蛇。万法无心契合，丝毫拟议即差。
卷龙韬，随凤诏，与时谋。朱幡皂盖南下，聊试海山州。邂逅故人相见，俯仰浮生今古，蝼蚁共王侯。万事偶然耳，风月恣嬉游。
渐爱树阴密，初迎蕙风凉。
高亭可四望，绕郭青山长。
野色晚更好，岚曛共微茫。
幽怀不可写，雅咏同谁觞。
明月如慰我，开轩送清光。
炊菰饭胜炊稻，采莲歌和采菱。
烟外晚村弄笛，沙边夜店停灯。
短蓑醉拍铜斗，我亦年来稍能。
鹧鸪声断西日浮，君山未愁黄陵愁。白浪几何倾楚塞，金风既展讫神州。
萧飒万个撼斑管，迢递千古疑胶舟。贾至张说尔何物，落拓欲牵万里忧。
天地毓奇气，巾帼有英雄。锁春朱户深远，超出绣帷中。
识得人间英杰。解却香闺玉佩。青眼薄杨公。妙手竟何似，苍鹘落晴空。
跨骢马，披紫绮，任西风。望中不意，兄妹奇遇合云龙。
不有太原公子。让走虬髯豪士。何处表奇踪。却叹卫公智，犹逊女郎风。
北风一以厉，雨雪何漫漫。江湖莽浩淼，周道阻且艰。
故人在千里，寄我双罗纨。织成不惜远，为念衣裳单。
感兹平生意，提挈再三叹。别离未觉久，年光忽欲阑。
幸有裘与褐，可以禦岁寒。七章匪不丽，所适燠且安。
卷衣置箧笥，怊怅不能谖。
阿母昔年生子时，灵鹊群飞庭树枝。自从阿母生子后，一月一年来上楼。
人言鹊声能送喜，为报君家得贤子。十龄能读书，二十走马青云衢，三十得官东海隅。
阿母骑鸾上天去，故巢几度空山雨，鹊声犹绕庭前树。
子今远游天一方，不见白头在中堂，但闻唼唼鸣朝阳。
唼唼复唼唼，风吹庭树叶。叶落枝头还再生，安得母来闻鹊声。
秋声无深浅，深浅在一心。秋听无远近，远近同一音。
月落树影合，磔磔惊栖禽。长宵畏短梦，醒坐还披襟。
时过意自悔，迹往情弥深。焉知来日事，追念不及今。
寸肠积万感，并入秋风吟。秋风亦何为，空使年鬓侵。
