蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
风动处，浮云揭。云绽处，清光泄。倩何人扫荡，大家澄澈。且掉悲欢离合事，相逢只怕尊中竭。放儿童、今夜上青霄，探蟾穴。
若问文章事，应须折此心。中原谁掘起，陆地看平沉。
矫矫西京气，洋洋大雅音。百年堪屈指，几许在词林。
草昧推何李，闻知与见知。机轴虽不异，尔雅良足师。
后来富文藻，诎理竞修辞。挥斤薄大匠，裹足戒旁岐。
模拟成俭狭，莽荡取世讥。直欲凌苏柳，斯言无乃欺。
当代无文字，闾巷有真诗。却活一壶酒，携君听竹枝。
文忠立朝端，正人所依附。国家有大计，立断无所顾。
平生惟朴直，异域亦爱慕。巍然咸同间，赖此中流柱。
寂寥山水笔，冲厚意何裕。好将配文节，艺事道已寓。
涧沐爱深冷，晨光净如练。日出发未晞，白云满吾面。
地接三吴口，人操众楚音。树迷晴漠漠，花乱夕森森。
碧是当时血，春非往日心。翻思当矢石，犹暇惜冠簪。
丞相戈如雪，将军志比金。仓皇惊破竹，踊跃念披襟。
壤堞仍存旧，高标独峙今。星河垂绮户，云雾出琪林。
鸟去苍茫阔，帆归迤逦深。诸天欣共赏，胜地肃同临。
突兀雄连栋，依微隔远岑。紫霄停广乐，白日閟层阴。
倒影何多美，空歌试一吟。悠悠江海兴，冉冉市尘侵。
妾本良家女，嫁为荡子妻。荡子远从军，戍北又征西。
井梧叶黄秋露白，络纬悲啼玉阶侧。家家刀尺动寒衣，妾守空房閒不得。
自开故箧为检寻，含情和泪捣秋砧。愿将有限平生力，碎尔天涯铁石心。
凉风凄凄月皎皎，千声万声天未晓。作劳无意数更深，独有残灯照人老。
