蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
时逞笑容无限态，还如菡萏争芳。别来虚遣思悠飏。慵窥往事，金锁小兰房。
逐客音书久不闻，天风吹断楚江云。相思惟有长安月，拾得婵娟难寄君。
金陵天下险，兹山在北门。凭高览八极，夕阳满平原。
杂花落岩树，大江正东奔。馀流注为泽，春水何其繁。
洲岛列相望，凫鹭鸣相喧。波光静可鉴，照影群山翻。
千年寄歌舞，百里滋兰荪。时时出云雾，长添王气存。
黄花复朱实，食之寿命长。
白玉凝素液，瑾瑜发奇光。
岂伊君子宝，见重我轩黄。
半夏劳奔走，当归计未成。向乌头雪白，虽远志澄清。
白屋游偏早，青云梦数惊。预知皆系命，无患可伤生。
泉水怀乡国，灵仙得古城。萎蕤差病力，安息愧民情。
兰草园池静，槐花道路平。野翁宜散诞，故纸任纵横。
问话思黄叶，论文忆长卿。馀粮添瓮盎，乱发散簪缨。
紫茜江山秀，婆娑桂柏荣。枫香馀雨气，桐叶变秋声。
险语尝钩吻，昏瞳屡决明。鸬鹚閒自酌，琥珀向谁倾。
莨宕官资浅，螵蟏活计轻。每将苏子校，多谢使君名。
满把黄金屑，知音白玉英。青箱空聚古，败将敢论兵。
苦练诗方就，旁通笔未精。前贤如及已，海藻愿题评。
便作词场看，吾犹薄邺城。可能雄后汉，宁许复西京。
乱瓦朝云色，哀弦夜月声。何如诸葛表，忠荩配阿衡。
独带斜阳来北郭，不知明月出东山。翠浮华顶烟初敛，绿满平畴水自环。
正喜一登皆在目，未辞屡到即忘还。赋成却愧非王粲，诸老高名岂易攀。
春满皇都灯满堂，言追佳节续瑶觞。藜吹火树明星汉，鳌拥蓬山近苑墙。
自有珠玑光绮席，不劳箫鼓闹青阳。沉吟共说十年事，清兴何如玉署郎。
