蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
坐来小歇过眉拄,客里那能满眼酤。肯脱蓑衣借侬著,鸥边雨外且江湖。
家鸡野鹜同登俎,春蚓秋蛇总入奁。君家两行十二字,气压邺侯三万签。
湘江湘水深如许,隔岸佳人隔花语。语罢月明秋满天,断续猿声何处所。
旅魂夜夜月乡关,觉后相思仍楚山。几番欲买君王棹,愁见湘姬竹上斑。
绣草铺茸玉作冠,四时花样几千般。当思蓬首寒窗女,终岁无油两鬓乾。
隐迹向东野,草堂幽趣多。门垂系船柳,池放换经鹅。
象局间中戏,禅床醉后歌。不知名利客,扰扰欲如何。
鹤长凫短世难齐,满眼风尘客路迷。灶突未黔居未徙,儿曹况在两湖西。
遥山近山青欲滴,大木小木叶已疏。斜日疏篁无鸟雀,一湾溪水数函书。
浪迹江湖梦未安,又萦离思入毫端。罪言只觉忧时切,孤愤谁知报国难。
藿食山中差可饱,荷衣江上不胜寒。男儿漂泊寻常事,多谢鱼书墨未乾。
四百八十炮夫行,马草十万连催征。县官怜民省民解,牌差敛费纷纵横。
前年解钱塘,今年解信安。信安山多稻草少,户口流亡断飞鸟。
营盘草多要折钱,解吏索钱还索草。去年湿草烂江干,草户于今杖血丹。
安得马嘶息海岸,樵歌出村闻夜半。
错赋巫山十二峰,西南与北偶名同。便饶真是阳台路,行雨才收梦亦空。
煎茶未了人来问,拈起茶匙呈似他。
当初若遇收燕手,性命难存争奈何。