蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
须信风流未老，凭持酒、慰此凄凉心目。一鞭南陌，几篙官渡，赖有歌眉舒绿。只匆匆眺远，早觉闲愁挂乔木。应难奈，故人天际，望彻淮山，相思无雁足。
记取西湖西畔，正暮山好处，空翠烟霏。算诗人相得，如我与君稀。约他年、东还海道，愿谢公、雅志莫相违。西州路，不应回首，为我沾衣。(正暮 一作：正春)
欲逞穷高志，跻攀最上头。千峰似忽小，一线水东流。
人生天地间，驰马历大块。行乐须及时，流光逝难再。
役役功名羁，历历山水迈。伟哉东南区，奇险闽粤最。
车书四海同，风气一岭界。肩舆度层霄，手棹下急濑。
四山抱回流，环合如束带。玉井莲叶飘，仰高天作盖。
倏驰丹峰前，却在紫岭背。微云间烟霞，疏雨洒松桧。
深林樵牧归，落日山鬼会。雪瀑挂冰帘，林风响天籁。
石梯驾仙岩，往往遗骨在。瑶草石上生，丹药市中卖。
巍巍考亭祠，过客祠下拜。溪水自成文，上接洙泗派。
唤渡云门僧，貌古清可爱。手把青松枝，趺坐溪石罅。
悬崖虹栈危，插竹渔网晒。山高人蚁旋，下视舟一芥。
轻舫类飞鳅，宛转乱石隘。峥嵘龙角尖，磊砢鼋首癞。
槎牙激颓波，出没如水怪。万古槌地雷，三峡泻泙湃。
峰峦争送迎，奔走万马快。箭过耳生风，开口不暇咳。
峭壁起冲流，恍若巨鳌戴。山有旧题名，岁久字刻坏。
岂无姓名存，彷佛年月载。览此前人踪，徒为后人慨。
天气易寒暄，光阴倏明晦。浩荡三日程，应接千万态。
会登天柱峰，一览宇宙大。少吐胸中豪，神游八方外。
题诗赠山灵，清气留胜概。
京华有曲巷，巷曲不通舆。道逢一侠客，缘路问君居。
君居在城北，可寻复易知。朱门间皓壁，刻桷映晨离。
阶植若华草，光景逐飙移。轻幰委四屈，兰膏然百枝。
长子饰青紫，中子任以赀。小子始总角，方作啼弄儿。
三子俱入门，赫奕盛羽仪。骅骝服衡辔，白玉镂啼羁。
容止同规矩，宾从尽恭卑。雅郑时间作，孤竹乍参差。
云翔杂水宿，弄吭满清池。欢乐无终极，流目岂知疲。
门下非毛遂，坐上尽英奇。大妇成贝锦，中妇饬粉絁。
小妇独无事，理曲步檐垂。丈人暂徙倚，行使流风吹。
碧纱笼高天气清，枕肱睡熟谁家婴。两家提孩各一态，昂头肥腮肌骨明。
仰者欠伸睫欲醒，俯者肉压丝裀平。胖唇脱乳睡涎落，殷红淹眼春娇生。
自离襁褓恶泥土，况若塑就令人惊。长安美人好华侈，臂环金彩娇颜頩。
低呼王孙挟金弹，勿使窗外栖禽鸣。
