蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
回头结念莲花府。朝辞芳草万岁街，暮宿春山一泉坞。
青青树色傍行衣，乳燕流莺相间飞。远过三峰临八水，
幽寻佳赏偏如此。残花片片细柳风，落日疏钟小槐雨。
相思掩泣复何如，公子门前人渐疏。幸有心期当小暑，
葛衣纱帽望回车。
溪平染就縠纹绉，雨急眠惊瀑布声。
醉裹梨花俱瘦尽，梦中池草太愁生。
未知谁是文昌段，看得春风亦世情。
不是刘文叔，讵说严老子。羊裘钓滩下，一渔户而已。
无用合退藏，非是退藏是。谁知误得名，来者趋如市。
末世竞声称，藏丑翻成美。与其作假龙，孰若真虫蚁。
钓湖鲙红鳞，斸山饭黄独。书生甘若饴，八珍不在目。
出处有馀裕，赑屃营寸禄。一舟指三径，不远傥许复。
迟日捲残雪，蒲柳弄新晴。满城儿稚，欢笑为我报清明。
花破青楼冶女，草媚上阑游为，金粉出辎軿。几处上坟返，香泪湿盈盈。
对新景，追往事，叹飘零。十年回首，一梦今日负平生。
依旧禁烟时月，也解来朝脩褉，憔悴不胜情。满眼夕阳色，都在汉宫城。
碧江楼阁夕阳边，万壑千峰生暮烟。江上长松一千尺，月明常系打鱼船。
侍立近金炉，下殿香未歇。
宫槐零露清，马稳宁忧蹶。
日近长安远，福过难辞拙。
圣主骨肉恩，孤臣眼中血。
大圆不息翻河车，闪烁万顷吹银芽。化汁一色混潇皛，青气双合通荒遐。
无质可抟犹沐浴，有见不盈奚开遮。何得丧耦此孤坐，谁邀明月觅芦花。
六度蟾辉，半载鸿踪，栖栖锦城。感门前罗雀，兴金翟尉，怀中灭刺，谁识祢衡。
出亦何心，归原得计，流水行云悟世情。行藏世，岂权舆今日，早定前程。
自愧碌碌浮生。抚掷前光阴暗里争。想凭轩相马，今无知己，回船退鹢，古有畸行。
身世飘零，胸襟浩荡，漫说穷途阮步兵。秋风好，爱人如菊淡，晚节峥嵘。
名池涵清泚，嘉燕丰文儒。嶪嶪绛水阳，潭潭仙者居。
辉光扶游龙，柔惠借驺虞。桃李方葳蕤，兰芷纷扶疏。
青云起邓郊，赤舄临唐墟。高标凤城上，伟画鸾坡馀。
立论翻沧溟，吐辞□碧虚。陆离楚人骚，委顺齐客竽。
一吮尘梦醒，再观□□除。涓视鲲鹏游，芥遗笙笛娱。
修廊弭华盖，海月□□枢。声薄太行颠，润渐河之隅。
迄今荇藻丛，蠕□生神鱼。遂令怀古心，仰念凭风雩。
玉昆凌鲍谢，彩笔张荷蕖。短句歌流芳，乔松荫春芜。
意气黄初前，文衡迁史途。琼田公已耕，□将力新畬。
岁华如水流难住，凋年又看行尽。做冷风酸，禁寒雨细，到耳凄然几阵。
幽窗睡稳。爱纸帐虚明，素光萤粉。屋小于舟，添来竹瓦翠筠润。
青灯如豆静对，喜观书老眼，细字堪近。时复相于，此闲领略，佳处醰醰随分。
梅华数本。待持赠无由，祗通芳讯，独享惭余，愧君还自哂。
