蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
甘瓜别种碧团栾,错作花门小笠看。午梦初回微渴后,嚼来真似水晶寒。
中将登坛妙指挥,宫妃鹄立亦戎衣。连环拐马连珠炮,更请君王看一围。
高枫摇落蓟门游,把酒青天夜倒流。世路百年孤凤曲,霜华十月满貂裘。
去燕宁为黄金尽,过赵谁能白璧留。君到故园春草暮,姑苏麋鹿正堪愁。
官罢交游自绝,病闲琴酒相亲。门下惟饶饮客,坐中时有谈宾。
镇日凝妆倚画楼,黛眉蹙损远山愁。边尘未息征夫远,只恐青春误白头。
建国惟神业,十世本灵长。除苛逾汉祖,徯后类殷汤。
满盈既亏度,否运理还康。平阶今复睹,德星行见祥。
定寇资雄略,静乱属贤良。执讯穷郢鲁,吊伐遍徐扬。
破敌勋庸盛,佩紫日怀黄。危苗既已窜,妖沴亦云亡。
成功勒云社,治定理要荒。收戟归农器,牧马恣刍场。
开山接梯路,架海拟山梁。闭欲同彭老,延寿等东皇。
祖席衣冠尽士林,秋风古驿马骎骎。考功不愧循良传,遮道还怜父老心。
日毂影高三殿晓,霓旌光动五云深。归时正及梅花放,一路吹香雪满襟。
室小已成趣,豪吟客未来。祥光窥户牖,芳响出蒿莱。
参辰驹过隙,三五兔生隈。守墨凝香枕,焉知葛与怀。
郭外故人屋,茅檐即水涯。远滩通鹭渚,近径借农家。
移树惜阴薄,开篱当日斜。便知循乞处,村路不妨赊。
有杕之杜,有睆其实。王事靡盬,继嗣我日。日月阳止,女心伤止,征夫遑止。有杕之杜,其叶萋萋。王事靡盬,我心伤悲。卉木萋止,女心悲止,征夫归止!陟彼北山,言采其杞。王事靡盬,忧我父母。檀车幝幝,四牡痯痯,征夫不远!匪载匪来,忧心孔疚。期逝不至,而多为恤。卜筮偕止,会言近止,征夫迩止。