蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
昔年北兵浒黄渡，官军一万丫岩驻。岩前十里无人烟，焉知今日重生聚。
老翁殷勤指长孙，生时开庆方改元。今年裹头明年娶，感荷太平天子恩。
传闻鼎湖龙又逝，空馀弓剑留人世。天上唯多三数公，社稷苍生谁早计。
老翁忧时色枯槁，羸卧岩前分犊草。京师来往千万人，欲问明时知者少。
嗣皇继圣生神灵，西陲何事犹徵兵。襄樊未复郢又急，正阳新筑淮未平。
吾侪红额今有几，青袍白马纷纷是。岩前鬼燐阴雨青，老翁说著心胆惊。
愿君努力扶休明，翁也菁羹橡饭安馀生。
唯有江豚吹白浪，夜来还抱石头城。
开岁倏及旬，春风互寒暄。兹晨发游兴，微雨开朝暾。
东行度浮桥，已见江水浑。长堤带小市，下有农家村。
箫鼓春迎神，乡乐何喧喧！新麦早被陇，寒蔬犹满园。
夙识田舍翁，自往款其门。登堂见遗象，衣冠古而尊。
云是翁远祖，环村多诸孙。丹青虽黯敝，典型固犹存。
主人喜客至，开轩陈清樽。春酒既已佳，乡礼亦不繁。
扰扰薄俗中，尚觉古处敦。刊遗市朝事，同作农圃言。
淹留遂永日，归去将黄昏。
中丞入奏扬帆日，乳燕鸣鸠月正三。枫陛晓星看斗北，杏花春雨别江南。
诗多到处晓题石，驾迥何人敢并骖。苦别登台远相望，暮云斜照酒初酣。
昔忝司成席，亦作南雍游。壁水汇门清，钟山翠空浮。
观光多英才，函丈交问酬。昔如鱼泳渊，今如鹰上鞲。
君今往持铎，声闻超前修。为问弦歌地，钟鼓今存不。
岐路不在地，马蹄徒苦辛。上国闻姓名，不如山中人。
大宅满六街，此身入谁门。愁心日散乱，有似空中尘。
白露下长安，百虫鸣草根。方当秋赋日，却忆归山村。
静女头欲白，良媒况我邻。无令苦长叹，长叹销人魂。
西瑛为我吹筚篥，发我十年梦相忆。钱唐月夜凤凰山，曾听酸斋吹铁笛。
初吹一曲江风生，馀响入树秋呜咽。再吹一曲江潮惊，愁云忽低霜月黑。
坐中听者六七人，半是江湖未归客。欢者狂歌绕树行，悲者垂头泪沾膝。
我时夺却酸斋笛，敛襟共坐松根石。脱略悲欢万念消，悟声无性闻无迹。
西瑛筚篥且莫吹，筚篥从古称悲栗。悲欢茫茫塞天地，人情所感无今昔。
山僧尚赖双耳顽，请为西瑛吐胸臆。声闻相触妄情生，闻尽声亡情自释。
尽闻莫谓闻无声，机动籁鸣无间隔。亡声莫谓声无闻，去来历历明喧寂。
吹者之妙余莫知，闻者之悟公莫测。公归宴坐懒云窝，心空自有真消息。
十地祥云合，三天瑞景开。秋风词更远，窃抃乐康哉。
