蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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更比他、东风前度，依然一榻如许。深深旧是谁家府，落日画梁燕语。帘半雨。记湖海平生，相遇忘宾主。阑珊春暮。看城郭参差，长空淡淡，沙鸟自来去。
江山好，立马白云飞处。秦川终是吾土。登临笑傲西山笏，烟树高高杜宇。君且住。况双井泉甘，汲遍茶堪煮。歌残金缕。恰黄鹤飞来，月明三弄，仍是岳阳吕。
江山好，立马白云飞处。秦川终是吾土。登临笑傲西山笏，烟树高高杜宇。君且住。况双井泉甘，汲遍茶堪煮。歌残金缕。恰黄鹤飞来，月明三弄，仍是岳阳吕。
酒在杯中惟恐尽，事来眼底只嫌多。
一壶醉倒春风里，万斛穷愁奈我何。
一壶醉倒春风里，万斛穷愁奈我何。
水远沉来信，山长叠去愁。
夜深关月白，休凭驿边楼。
夜深关月白，休凭驿边楼。
四月覃山茶树香，蹋歌采茶多女郎。孤亭小池长杜若，斜川细雨飞鸳鸯。
岛屿历历渺云水，烟波茫茫连大荒。眼中春花复欲尽，未得及春归故乡。
短蓬逐晨风，转徙无滞淫。我其鸿与燕，乖坼一何深。
云台志莫就，奄忽昔与今。平生广陵散，写此岁暮心。
归客金陵道，霜帆梦镜湖。
天秋水衣敛，海曙日轮孤。
幔卷波纹縠，舟凌露藻珠。
潮平光稍白，风定浪还无。
清映冰花薄，澄涵锦树铺。
鸟来分水碧，人去乱汀菰。
贺监风流在，临风酹一觚。
天秋水衣敛，海曙日轮孤。
幔卷波纹縠，舟凌露藻珠。
潮平光稍白，风定浪还无。
清映冰花薄，澄涵锦树铺。
鸟来分水碧，人去乱汀菰。
贺监风流在，临风酹一觚。
枯木无华几度秋，断云犹挂树梢头。自从斗折泥牛角，直至如今水倒流。
骨瘦筋衰六十翁，班行犹自缀群公。无才祇觉君恩重，揣分安能国计充。
民力艰难愁鬓里，天心仁爱雪花中。朝家自有真刘晏，早济三军奏捷功。
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