蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
农事已知今岁好，天公賸放十分晴。
绣工夫，牵心绪，配尽鸳鸯缕。待得没人时，偎倚论私语。
暖日策花骢，亸鞚垂杨陌。芳草惹烟青，落絮随风白¤
谁家绣毂动香尘，隐映神仙客。狂杀玉鞭郎，咫尺音容隔。
金井堕高梧，玉殿笼斜月。永巷寂无人，敛态愁堪绝¤
玉炉寒，香烬灭，还似君恩歇。翠辇不归来，幽恨将谁说？
春病与春愁，何事年年有。半为枕前人，半为花间酒¤
醉金尊，携玉手，共作鸳鸯偶。倒载卧云屏，雪面腰如柳。
为惜美人娇，长有如花笑。半醉倚红妆，转语传青鸟¤
眷方深，怜恰好，唯恐相逢少。似这一般情，肯信春光老。
清晓牡丹芳，红艳凝金蕊。乍占锦江春，永认笙歌地¤
感人心，为物瑞，烂熳烟花里。戴上玉钗时，迥与凡花异。
密雨阻佳期，尽日凝然坐。帘外正淋漓，不觉愁如锁¤
梦难裁，心欲破，泪逐檐声堕。想得玉人情，也合思量我。
海内无多友。聚离踪、黄金台畔，一杯残酒。南北东西廿年路，别绪千回禁受。
君去矣、吾能归否，明日怀人何处最，记离亭、半树初黄柳。
一展卷、一回首。
君能使笔如挥帚，谅斯人天非无意，勋名终有。卿相之荣等闲耳，何事方为不朽。
莫但学、邹枚赋手。爱惜年华开万卷，笑尘容、碌碌随人后。
任馀子、曳履走。
旧岁已晏新岁逼，山城雪飞北风烈。徭夫河边行且哭，沙寒水冰冻伤骨。
长官叫号吏驰突，府帖连催筑河卒。一年徵求不少蠲，贫家卖男富卖田。
白金纵有非地产，一两已值千铜钱。往时人家有储粟，今岁人家饭不足。
饥鹤翻飞不畏人，老鸦鸣噪日近屋。生男长成聚比邻，生女落地思嫁人。
官家私家各有务，百岁岂止疗一身。近闻狐兔亦徵及，列网持矰遍山域。
野人知田不知猎，蓬矢桑弓射不得。嗟吁今昔岂异情，昔时新年歌满城。
明朝亦是新年到，北舍东邻闻哭声。
扫却人间炎暑，招回天上清凉。
刺促何刺促，江上秋风破茅屋。谁怜杜少陵？长歌之哀甚于哭。
故山可望不可归，髑髅台高春草绿。浮云滓日竟谁洗？烈火连天势难扑。
三农不复把锄犁，风雨荷戈城上宿。于戏人生有子作征夫，不如返哺林间乌。
圣朝东顾极蓬瀛，愧我分巡领赤城。但愿虹梁作鳌柱，波平如镜靖鲵鲸。
词赋余情耳。恨未能、题象郡柱，勒燕然字。老大头颅虚自负，羞对林泉逸士。
功与过、俱难归己。冠盖仓皇南渡后，问长淮、草木兵谁起。
夷甫辈，是何志。
湖山信美平如砥。莽胡儿、临江饮马，不曾怀忌。青眼高歌目余子，天造英雄时势。
风景纵、新亭无异。急劫危棋犹缩手，忍炎黄、遗胄终陵替。
民族耻，镂心识。
要教声响如当日，快向凌霄走一遭。
