蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
平生不作汗漫游，骨肉满前宽我忧。一尊时醉黄花下，万事不醒江波流。
早岁攀龙客天府，浪得声名满环宇。归来自分闭门过，岂料更为名所苦。
旅影西行万里遥，黄叶飘萧更无数。我向黄河似泛槎，阿宜别我思还家。
一天雁影閒秋色，两地月色愁蒹葭。蒹葭苍苍露为霜，朔风吹汝征衣裳。
料应一步一回首，归到家时心转伤。弟妹若相问，为言各康强。
严亲且祝加餐饭，我行十月应还乡。
二月日初七，压天风雨急。仆夫问讯回，苗民水涡集。
仓卒戒行李，二三竞奔入。天寒泥涂滑，出户行不得。
或牵牛数头，或缚鸡数只。长枪插檐高，短剑耀白日。
动辄便杀人，相遇焉敢敌。杂以无藉徒，孰与分南北。
老母惊且忧，扶持间道出。彼来此已遁，囊橐罄收拾。
急度墓头岭，复恐见雪迹。行行叶由凹，手足俱战慄。
儿云母疾行，母说疲无力。坐憩长松下，蔽身草不密。
又逢恶少来，见骂作强贼。刀枪罗我前，性命在咫尺。
母云我两儿，惧怕避横逆。再拜致哀告，恸哭并二侄。
衣衫尽剥脱，裸体肉见赤。长绳与弟连，缚手黑如漆。
嗔叱行步迟，遽以大刀击。血流未得止，苦痛走更疾。
渐围至田中，枪立哨齐吸。拔刀斫弟项，乞免幸勿及。
母忧失两儿，儿复忧母泣。艰险万状生，忧危苦劳役。
内怀五脏饥，外被一身湿。箠楚卒未休，死生安可必。
山中亦何有，所蓄仅米粒。检括殆无遗，忽忽日将夕。
留连至宋村，心绪茫若失。倏逢一卒来，相见似相识。
貌恳心甚慈，众皆被呵叱。但云解其缚，外惧中悦怿。
兄弟相依回，泣母何处觅。哀矜复自怜，举目百无一。
顷刻子见母，哀号叙痛衋。斫松代膏明，拾草当菅席。
主仆皆畏寒，相忘共薰炙。忧惧不待明，鸡鸣咸盥栉。
又复去喜坑，晨星尚未没。山家已避舍，老母独匍匐。
逐队跻山椒，冒雨倚松立。头上水淋面，足下寒彻骨。
明朝古唐山，盘折犹律崒。乱石如蹲虎，狭径跨其脊。
呼号风泠泠，掩映云羃羃。初疑茫昧中，天地如开辟。
往来不暂停，昏黑亦忘食。当时已狼狈，宁复问家室。
幼女犹可怜，含啼抱呜悒。不忧行路难，但恐弃沟洫。
朝廷本除祸，仁道立民极。假威及蛮猺，所至皆戏剧。
杀掠果何辜，曷尝分玉石。披萝遍山林，荡扫空郡邑。
不幸生斯时，处处值荆棘。皇天远不闻，愁闷填胸臆。
残喘傥久延，今亦匪畴昔。渠魁未殄除，默坐长太息。
九日独何日，寒花发幽芬。波澄无馀滓，天清廓游氛。
雕翼盘迅风，鸿响厉层云。我与二三友，意适同酣醺。
南登歌吹台，一吊信陵君。捐躯赴赵壁，谈笑却秦军。
夷门今安在，草没侯嬴坟。我亦感激士，白首羞论文。
禁中有颇牧，慷慨志奇勋。登临送将归，无为怆离群。
苍茫视八极，烟霭何纷纷。怀士抚长剑，怅然日西曛。
澎屿烟排点点青，鲲身鹿耳舵楼停。俗仍汉语兼番语，官是文星又福星。
地络三山归保障，风乘万里驾沧溟。輶轩坐镇安清宴，但载皇仁播远听。
伤心如悯物，瘗骨亦头陀。谁识栾鲂泪，来沾孔氏窠。
三山云掩尽，五岭雁频过。不慰良师友，郁陶其奈何。
