蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
陈同父自东阳来过余，留十日。与之同游鹅湖，且会朱晦庵于紫溪，不至，飘然东归。既别之明日，余意中殊恋恋，复欲追路。至鹭鸶林，则雪深泥滑，不得前矣。独饮方村，怅然久之，颇恨挽留之正是遂也。夜半投宿吴氏泉湖四望楼，闻邻笛悲甚，为赋《贺新郎》以见意。又五日，同父书来索词，心所同然者如此，可发千里一笑。
把酒长亭说。看渊明、风流酷似，卧龙诸葛。何处飞来林间鹊，蹙踏松梢残雪。要破帽多添华发。剩水残山无态度，被疏梅料理成风月。两三雁，也萧瑟。
佳人重约还轻别。怅清江、天寒不渡，水深冰合。路断车轮生四角，此地行人销骨。问谁使、君来愁绝？铸就而今相思错，料当初、费尽人间铁。长夜笛，莫吹裂。
净院早凉生，佳宾四座倾。花间重识面，塔里旧题名。
对酒怜萍迹，闻歌想鹿鸣。十年还此会，那得更无情。
雨雪逢残岁，长途断客行。翻空何脉脉，到地故轻轻。
阴接黄云塞，春归紫禁城。池怜地玉净，树讶早花明。
照夜千山色，因风万户声。卧袁真是懒，访戴亦多情。
宝剑灵常动，冰壶虚更清。巨源能启事，嵇叔爱藏名。
郢曲今谁和，燕歌老自平。试看东郭履，还向鹿门耕。
乞食过东鲁，敛策入白门。白门我久游，故迹应尚存。
板桥通秦淮，高楼近长干。虽无钟山松，雨花可盘桓。
旧识如相问，休言雪窖寒。
龙神蟠泥沙，宅此岩之阻。游人勿轻触，历历听秋雨。
网玳钩贝客此湾，采菱拾芡郎何处。
隔江渔火点流萤，参差邻舟烟共语。
银涛拍枕梦骑鳌，胯下蓬莱欲轩举。
圣臣但攀若木枝，仙吏急索扶桑父。
两炬鸡犀代烛龙，溯流犁扶夜明府。
道士潜译火龙经，泾畔尺书传贵主。
乍闻风鬓牧雷霆，洞庭测怆钱唐去。
天门直者不可通，予为排闼致帝所。
遂命天工下沅湘，重补鹤楼提玉斧。
太白酒星抗手过，共踏芳洲和鹦鹉。
君著宫锦我绮裘，却泛秦淮访参虎。
咳唾六朝小晋吴，眼界金陵开万古。
榜人流喝扰龟兹，蓬头飒尔?金鼓。
鸣籁吹竽打桨飞，追他百艘凌远溆。
燕矶霞顶两关情，望望钟山立天宇。
罗生画手今所无，游戏乃作鬼董狐。希求虚怯堕彼趣，修罗岂与人群殊。
以清净眼烛幽昧，出神通力追形模。你弥游观怛犁御，五百城渚环睢盱。
华鬘象马有威德，蓬裸或被诸天驱。佛云饿鬼三十六，针毛炬口焦皮肤。
亿耳索水那得饮，造十恶业生三途。兴酣泼墨写精怪，青林月黑烟模糊。
髑髅人立相向语，阴风飒飒鸺鹠呼。魌头硕腹厥状丑，伶仃瘦骨撑朽株。
奇鬼搏人面蓝色，勒那绣利招其徒。谁持敝盖插蕉扇，强者颐指弱者趋。
爱河沈溺不知厌，韶颜一瞬鸠槃荼。无常旁瞰吁可畏，譬若灌顶凉醍醐。
罗生写此非玩世，愿离五欲求真吾。贪嗔痴爱皆妄想，神识昏惰空顽躯。
刘龙营财笑抚掌，送人作郡遭揶揄。得钱肯许定伯卖，醉归勿倩黎邱扶。
坡公好说姑忘听，阮瞻持论无乃迂。然犀照水太相逼，铸鼎象物畴能逋。
道子曾摹地狱相，龚开亦有搜山图。荒唐吊诡擅能事，要从恐怖生怡娱。
请君盥手绘大士，慈云香海青莲趺。竹林昼静散花雨，杨枝甘露沾冥途。
一切有情尽回向，群生各得衣中珠。夔魖罔两久潜匿，烟云变灭归须臾。
青天白日大欢喜，辟邪安用悬桃符。
役役大块上，周朝复秦市。贵贱与贤愚，古今同一轨。
白兔落天西，赤鸦飞海底。一日复一日，日日无终始。
自嫌性如石，不达荣辱理。试问九十翁，吾今尚如此。
真宰留奇迹，银盘拥翠岑。龙宫环法水，凤藻集词林。
僧惯风涛景，鱼娴钟磬音。携尊一登眺，空阔荡烦襟。
