蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
顷者游上国，独能光选曹。香名冠二陆，精鉴逢山涛。
且副倚门望，莫辞趋府劳。桃花照彩服，草色连青袍。
征马临素浐，离人倾浊醪。华山微雨霁，祠上残云高。
而我倦栖屑，别君良郁陶。春风亦未已，旅思空滔滔。
拙分甘弃置，穷居长蓬蒿。人生未鹍化，物议如鸿毛。
迢递两乡别，殷勤一宝刀。清琴有古调，更向何人操。
玉面红妆本姓秦。妒女犹怜镜中发，侍儿堪感路傍人。
荡舟为乐非吾事，自叹空闺梦寐频。
倦游观五都。
海岱饶壮士。
蒙泗多宿儒。
结发起跃马。
垂白对讲书。
呼我升上席。
陈鳝发瓢壶。
管仲死已久。
墓在西北隅。
后面崔嵬者。
桓公旧冢庐。
君来诚既晚。
不覩崇明初。
玉琬徒见传。
交友义渐疏。
尺五城南瑞霭浮，曾陪玉辂祀圜丘。太平礼乐逢昌运，亲见嘉禾屡有秋。
化工神伟开物姿，劖石万仞不作痴。巍峰耸立威凤举，急挟怒流奔马迟。
隐然万里形胜重，信矣四海游观奇。天开匹练势巀嶪，云拥列嶂青参差。
舆图悚视天设险，舟楫竞与江东之。何年宇宙此盘据，远揽泰华宜肩随。
胸吞云梦荡物表，眦决飞鸟忘神疲。元戎授任盛节制，列舰径度罗旌旗。
天香来时满衣袖，讲殿几日辞书帷。词源浩荡春峡水，句律飘扬秋桂枝。
天门有路穿水去，笔力到古群峰低。远参退之赋山囿，下陋樊川娱水嬉。
有神相宅理应尔，梦赋靡曼奚其为。流转不根怜已久，高咏取正今逢时。
昔年飞挽忝将指，异境名言犹念兹。大篇巨轴窥胜赏，赤甲白盐神坐驰。
有从绝唱发奇伟，众作绚采同彰施。德风草偃阃以外，观颂下转江之湄。
宁须三年奏汉计，行复八彩瞻尧眉。慈恩论契肯隔面，草堂枉驾欣解颐。
我方卧云书自伴，公咏入相衣宜缁。少须凋瘵尽抚摩，大赈廪粟歌噫嘻。
会看丹诏来北阙，更上岷岭登峨嵋。江山得助协嘉会，赓载归写明良诗。
六丁握神斧，搥破云根苍。嵌空寒液迸，辟此漪澜堂。
堂前罗松柏，白鹤从空翔。掬水偶一盥，莹然冰玉光。
沦茗色味绝，入口回清香。独立出尘表，旷然百虑忘。
