蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
庞眉名与段公齐，一脉东原高第题。回首外家书帙散，大儒门祚古难跻。
九秋积风雨，百昌未全零。坚冰一夕至，水天皆若醒。
阴湖晚逾白，浮岚敛纯清。寒云泄莽荡，大岳垂真形。
平生爱雪候，砭骨神为惺。谓胜春秋佳，廓然媚空冥。
惜哉肃杀刃，空发霜天硎。沈吟竟何俟，独掩梅花扃。
访古慕高远，回首笑流俗。千世得巢父，萧然慨遗躅。
古来知生民，满腹所愿足。何为让天下，牛口信为辱。
高风渺不嗣，世态日局促。至今西山翁，耻甘首阳粟。
爱此盈尺泉，百寻莹寒玉。迁陵复改邑，缺甃常湛绿。
君怀浮云志，尘埃兹可浴。君有冰炭忧，清泠相为沃。
长涂接周楚，轩盖密相续。能令贪夫廉，更使贤士勖。
岂如汉阴叟，抱瓮伤窘束。我游阻胜概，长谣慰心曲。
纵使晴明无雨色，入云深处亦沾衣。
豫章城中头白乌，结巢树头生好雏。一朝雏飞上天去，夜夜思归故巢树。
故巢树老何所依，葬乌在山雏乃归。雏归哑哑不见母，三年泪洒坟前土。
雏今振羽挟青云，五色凤凰同作群。上林有枝风日好，雏兮上天当及早。
颤白摇红，趁疏篱、晓剪霜寒花凝。琴局笔床，雅映冷标幽韵。
高低忽乱明妆，带一片、斜阳窗暝。休哂。算几番、枕秘者回瓶隐。
沅湘动新咏。且酡颜借酒，苦吟啜茗。矮几凭、温梦蝶，一双栖并。
还愁碎飐西风，似醉客、惊魂无定。灯近。画秋心、素屏圆影。
一死不足惜，千秋大义存。楚氛当日恶，大地霎时昏。
衰世无忠节，荒庵有荩魂。嗟予犹健在，愧我赵公门。
些语听离骚，魂兮那许招。西欧飞血雨，东海动心潮。
世事今如此，生民恨未消。九京如可作，应更痛前朝。
丹枫吹过水西去，白鸟飞上崖边来。
行道一翁心甚急，石磴硗磝行不及。
前临绝壑后深岩，欲避前呵无处立。
