蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
忆昨扁舟下京口，六月江头浪如吼。一笑还寻浮玉叟，山半飞云似招手。
月明上船萦宿酒，倒摘沈星疑犯斗。夜深归梦彻东吴，觉来落月穿疏牖。
山僧流连强终日，黄昏归鸟凌风疾。玉骨萧森病枕馀，一语才交复相失。
先生高节如古人，薄宦淹回行路尘。海城寄食不自给，暂喜持杯同探春。
春风花草来踆踆，微红淡绿意旋新。相从白发情未压，底事促别声悲辛。
淮陵欲到嗟无因，想见蔓草萦龙鳞。浦光亭南拍堤水，冉冉落日低孤坟。
到时春色应已迟，满树黄鹂初啭时。凭将一曲原头泪，为洒南坟松树枝。
溪翁爱这看不卟，密竹阴中坐幽独。
南邻新醅手自洒，贮以鸱夷转山腹。
折松扫云谢羁束，近水亭台晚香馥。
峰峦中央帖寒玉，影落杯心卧山绿。
长瓶纵横盏未覆，更遣长须隔帘赎。
酒酣歌罢睡已熟，觉来星稀斗插屋。
人间此景眼未触，只欠桓伊弄霜竹。
九日移居粤秀台，酒倾玉露共徘徊。黄花已泛三秋菊，白雪重期腊月梅。
节序多裁词客泛，劝酬时酌妙龄杯。参军帽落犹常事，谁伴东山折屐回。
无奈闲愁万种侵，重阳况在客中临。至今人爱登高节，自古谁知赏菊心。
齐国江山悲感后，楚王台榭草莱深。未能免俗聊随俗，也把茱萸上鬓簪。
殷勤敬礼辟支牙，缘在西庵居士家。午夜飞光惊晓月，六时腾焰灿朝霞。
一番顶带因初结，七转生天果不差。庸士执方犹未信，防风安得骨专车。
蘅杜缀幽心。
心忧望碧叶。
涵影顾青林。
风光多树色。
露华翻蕙阴。
水苔方下蔓。
石萝日上寻。
霞衣已具带。
仙冠不持簪。
徒为多委郁。
精魄还自临。
始获琼歌赠。
一点重如金。
山中有杂桂。
玉沥乃共斟。
美女东城隅，红颜华灼灼。垂垂十二鬟，一一飞金雀。
初日照楼台，春游出宛洛。采桑攀远杨，搴芳捋丛薄。
行路何踟蹰，中心谅有托。不知谁家子，白马黄金络。
强言立道傍，翩然互酬酢。本非淇上姝，宁践桑中约。
家无薄幸儿，白头负前诺。赠妾双明珠，还君抵飞鹊。
日暮行归来，空闺守寂寞。
诿曰不取小，惟取大与壮。
众猩自相仇，推挤送其长。
以次索二三，不复推已往。
四五至于十，无一得释放。
众猩怒相目，各悔受人诳。
及早同一心，未必躯尽丧。
吁嗟兽不灵，相仇无足嗔。
胡为豪杰群，不能自相亲。
秦人吞六国，诸侯各附秦。
并力取其一，冀不及他人。
智者欲合从，徒自腐舌唇。
安得先震邻，然后于其身。
彼先噬其一，其次祸亦均。
早知秦用术，六国同一心。
一路亭台间酒家，渐看杨柳绿藏鸦。太平官府无民讼，补种沿堤四季花。
