蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
依沙宿舸船，石濑月娟娟。风起春灯乱，江鸣夜雨悬。
晨钟云外湿，胜地石堂烟。柔橹轻鸥外，含悽觉汝贤。
月烟高有鹤，宿草净无虫。明日郄超会，应思下客同。
偶然成聚散，谁使为悲欢。
伊余从君游，两见岁履端。
相得恨不早，相见常苦难。
今又舍我去，觉我肝肠酸。
君诚湖海士，豪气老不刓。
剧谈愤世俗，怒发时冲冠。
向来对宣室，见晚帝兴叹。
落落不苟合，栖迟犹冷官。
高才徒白首，未许陪鸳鸾。
苏台今辅郡，举头见长安。
会看有追诏，祝君且加餐。
吾衰钓沧溟，羊裘侣鱼鼋。
逍遥各有适，快睹扶摇搏。
尺书倘见存，慰此离忧宽。
乱山倒影碧沉沉，十里龙湫万丈深。一自沉牛答云雨，飞流不断到如今。
大江东流日夜白，已矣英雄不堪说。朔风挟雨过江来，犹向矶头溅腥血。
汉家神气四海摇，奸雄贼子相贪饕。二龙雌雄尚未决，将军战骨如山高。
先生谋略满怀抱，坐视狂尘不为扫。若非蜀主三顾贤，终只如龙卧南亩。
仰天一出摧奸锋，纶巾羽扇生清风。许君义气肝胆裂，兵枢尽在掌握中。
赤壁楼船满江夏，伏剑登坛唯叱咤。忠心耿耿天必从，烈火回风山亦赭。
可怜一炬功未成，将星已坠西南营。力吹汉水灰未醒，呜呼天命何不平。
伫立矶头盼吴越，感慨令人生白发。先生虽死遗表存，大义晶晶明日月。
城门有丈人，种瓜绿盈园。瓜熟许邻吃，偷之竟不言。
岁久都感激，相期瓜蔓繁。虽有困穷□，抱瓜瓜不冤。
近者天稍旱，群儿走塞门。请为救瓜活，不忧井水浑。
深知丈人德，岂感使君恩。忠信苟不偷，风俗诚所敦。
嗟嗟复嗟嗟，敢为鄙夫论。
汤谷之水何泱泱轮囷大木生其阳。同根两干万馀里，其间有国名扶桑。
地临仙岛蓬莱渡，蛟室龙宫还布护。幻景楼台变化多，天琛穴鳅频相妒。
君不见金乌闪闪起碧波，欃枪惊落摇婆娑。魑魅魍魉各消散，尧天舜日光融和。
又不见岛屿风清商贾聚，鲸鲵浪靖征帆布。文身黑齿游恩波，金汤百二雄东顾。
团团金阙走华光，乾坤大地长煇煌。人生醉醒几驹隙，笑看扶桑海日真文章。
