蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
力破齐城七十馀,乐生才略好谁如。功名自昔难终始,去国彷徨只报书。
圣政优优布四方,绣衣宾幕姓名香。海隅守令难求备,天下浮誇喜变常。
神志高閒烟瘴远,道途萦绕世缘长。庆门忠孝垂千古,又见闻孙叱驭郎。
并有登临兴,相提度远岑。断桥带雨峻,古洞埋云深。
九日还如旧,二毛忽巳侵。醉□归日暮,山下动寒砧。
癸巳中秋又一日,芙蓉隔江令人愁。架空楼阁层云表,独鹤振翰楼上头。
