蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
禁声冲主积难平，东庑血刃驰专使。汉主劳军遂不还，侍中此行何容易。
将士终为刘氏仇，黄旗始立周人帜。三年美政不胜书，百官封事皆留意。
所求百世帝王师，岂爱四方亡国器。在民犹己何用钱，养子如荣真得嗣。
高平破汉骄将除，六合摧唐疲卒跂。大朝能令小朝羞，雄州改置幽州悸。
武功烈烈文教成，远望近趋归一辔。加彼数年轶汉唐，岂惟五代君十二。
殿前点简尔为谁，欺人孤寡移天位。恭帝犹存开宝年，雒阳六庙应无坠。
南邦有佳士，淳朴君子风。登朝十年馀，墨绶犹在躬。
维昔治莆日，化与由也同。监司匪宣尼，谁哉赏其功。
再命涖恒山，冰心晚弥笃。予惭旧令尹，有政不可告。
驱车蓟门外，把酒燕台曲。大道坦且直，一试千里足。
都说长州多绝景，东村只数隐君家。开窗正与青山对，绕屋偏宜绿树遮。
梯傍西岩收笋蕨，船来南泖买鱼虾。日长门外无人过，时仗清风扫落花。
五载香销痛别鸾，墓门草断碧烟寒。不知同在重泉下，可是人间见面难。
正便幽寂尘嚣绝，又恼松涛聒耳多。五色禽来还夺日，主人翁者问如何？
皇矣简文，于昭于天。灵明若神，周淡如渊。冲应其来，实与其迁。
亹亹心化，日用不言。易而有亲，简而可传。观流弥远，求本逾玄。
故人同客寓，萧寺近清明。春事一樽酒，夜阑三尺檠。
风流孔北海，文字汉西京。苦劝加餐饭，年来太瘦生。
邓生家贫一亩无，奢愿欲作耕田夫。可怜怀此不得遂，道逢黄犊生嗟吁。
张生掀髯易易耳，我为卿作耕田图。一人驱牛肩荷锄，一人侧笠相招呼。
平畴雨过绿如许，快意指点夸膏腴。山环水抱露茅屋，画所未及窥徐徐。
山妻日织一疋市，儿子夜读百篇书。齑瓶纵横杂酒甓，狸奴跳跃惊疲驴。
岂惟幽栖足忘世，埋骨亦胜陶家垆。君不见浮生幻境何不有，各以意造供嬉娱。
华严楼阁弹指现，矧此片壤诚区区。又不见吾家靃庄风景殊，十年读书空踟蹰。
圭田已断先世禄，老屋尚属他人居。邓生与我差贤愚，何修便许游华胥。
诗成不觉成轩渠，送尔刺促登徵车。
