北人重御冬，菜茹多旨蓄。芥美在霜根，下体甲诸蔌。
秋脍用多馀，瀹汤杀其酷。芗料体屡加，茴香与椒目。
实之大小罂，卵盐相渗漉。封口水泥坚，芬馨瓮中复。
一闭天地房，氤氲历凉燠。出之佐齐豉，辛脆宜糜粥。
膏腴餍饫时，爽口凭一匊。薄切蜩翼微，三朝无白醭。
下酒废烝雏，烧雉及腒䐹。浙东糟笋苞，吴阊䤉莱菔。
莴苣称秣陵，黄芽说安肃。岂如斯味嘉，嗜之非口腹。
性温夺七菜，宁惟胜榆肉。荼苦既不同，荠甘亦非族。
使君撤俎时，以兹雪公餗。马驮自宝坻，羸瓶苦不速。
故乡风味存，和调自家督。北人喜芳辣，姜桂日餐服。
牲用煎茱萸，濡鱼多实蓼。贵以辟天寒，口体非相逐。
化食通五中，为菹及金伏。岁暮百草萎，市无生菜鬻。
腌者先温菘，藏者及蘡薁。地炕蕴火多，郁养催瓜菽。
冬生物性违，非时嗟彊孰。在芥虽易生，秋收忌霜触。
富家千甔瓵，于芥靡赢缩。贫亦拾滞遗，寒争一日暴。
宁如我岭南，腊月嘉蔬足。三蒿与二蓝，纷葩滋五沃。
莙荙蔽田塍，菠菱弥水澳。一稞三两钱，畦畦杂穜稑。
叶青连露葵，花黄若时菊。冰雪昧平生，微雨时膏沐。
人家菜脯稀，鲜食乘芳郁。蓣芋如丘山，为饭代粳粟。
豕饲馀芜菁，马衔兼苜蓿。芥薹四尺强，芼羹亦碌碌。
茎股九蒸晒，间用吴风俗。野人方灌园，荷锄先僮仆。
三餐厌葱韭，匕箸惭华屋。从君乞此方，今冬作数斛。
南中水土殊，滋味恐未淑。须君岁见贻，银鱼及醽渌。
灌水之阳有溪焉，东流入于潇水。或曰：冉氏尝居也，故姓是溪为冉溪。或曰：可以染也，名之以其能，故谓之染溪。予以愚触罪，谪潇水上。爱是溪，入二三里，得其尤绝者家焉。古有愚公谷，今予家是溪，而名莫能定，士之居者，犹龂龂然，不可以不更也，故更之为愚溪。
愚溪之上，买小丘，为愚丘。自愚丘东北行六十步，得泉焉，又买居之，为愚泉。愚泉凡六穴，皆出山下平地，盖上出也。合流屈曲而南，为愚沟。遂负土累石，塞其隘，为愚池。愚池之东为愚堂。其南为愚亭。池之中为愚岛。嘉木异石错置，皆山水之奇者，以予故，咸以愚辱焉。
夫水，智者乐也。今是溪独见辱于愚，何哉？盖其流甚下，不可以溉灌。又峻急多坻石，大舟不可入也。幽邃浅狭，蛟龙不屑，不能兴云雨，无以利世，而适类于予，然则虽辱而愚之，可也。
宁武子“邦无道则愚”，智而为愚者也；颜子“终日不违如愚”，睿而为愚者也。皆不得为真愚。今予遭有道而违于理，悖于事，故凡为愚者，莫我若也。夫然，则天下莫能争是溪，予得专而名焉。
溪虽莫利于世，而善鉴万类，清莹秀澈，锵鸣金石，能使愚者喜笑眷慕，乐而不能去也。予虽不合于俗，亦颇以文墨自慰，漱涤万物，牢笼百态，而无所避之。以愚辞歌愚溪，则茫然而不违，昏然而同归，超鸿蒙，混希夷，寂寥而莫我知也。于是作《八愚诗》，纪于溪石上。
夜直千门静，河明万象悬。建章宵漏急，阊阖晓钟传。
宠列貂蝉位，恩深侍从年。九重初起草，五夜即成篇。
顾己无官次，循涯但自怜。远陪兰署作，空此仰神仙。
红雨声乾未作泥，绣成十里绿杨堤。金杯缓劝玲珑唱，玉勒催归腰袅嘶。
大府开闽土，危楼镇海涯。飞云浮画栋，丽日照高牙。
昔驻蕃侯马，今迎使者车。三山归指顾，万井仰光华。
缥缈临城处，逍遥散吏衙。榕阴千树翠，荔子半空霞。
岭峤俱清谧，宾僚亦静嘉。宣风问民俗，作屏捍皇家。
去去青冥樾，依依紫禁花。登高应有赋，留待碧窗纱。
长滩乱石如叠齿，前后行船如附蚁。逆湍冲激若登天，性命斯须薄如纸。
篙者倒挂牵者激，攀崖仆石如猿猱。十步欲进九步落，后滩未上前滩遭。
上滩之难难于上绝壁，虽有孟贲难致力。滩名况复呼黯淡，过客攒眉增叹息。
下滩之舟如箭飞，左旋右折若破围。欢呼踏浪棹歌去，晴雪洒面风吹衣。
飞流宛转乱石隘，奔走千峰如马快。贾客思家一夕还，传语滩神明日赛。
下滩之易易如盘走珠，瞬目何可停斯须。长风破浪快人意，朝可走越暮可吴。
乃知逆顺有如此，逆者悲愁顺者喜。请君听我《黯淡歌》，顺则流行逆须止。
顺者不必喜，逆者不必愁。人间逆顺俱偶尔，且得山水从遨游。
紫茎兮文波，红莲兮芰荷。绿房兮翠盖，素实兮黄螺。
于是妖童媛女，荡舟心许，鷁首徐回，兼传羽杯。櫂将移而藻挂，船欲动而萍开。尔其纤腰束素，迁延顾步。夏始春余，叶嫩花初。恐沾裳而浅笑，畏倾船而敛裾， 故以水溅兰桡，芦侵罗袸。菊泽未反，梧台迥见，荇湿沾衫，菱长绕钏。泛柏舟而容与，歌采莲于江渚。
歌曰：“碧玉小家女，来嫁汝南王。莲花乱脸色，荷叶杂衣香。因持荐君子，愿袭芙蓉裳。”
东南古丘墟，莽苍驰郊坰.黄云晦断岸，枯井临崩亭。
昔人竟何之，穷泉独冥冥。苍苔没碑版，朽骨无精灵。
俯仰寄世间，忽如流波萍。金石非汝寿，浮生等臊腥。
不如学神仙，服食求丹经。
仲春多清和，喜逢新雨后。驾言出行游，徘徊顾我囿。
缟李被素锦，夭桃著丹绣。交交仓庚鸣，青青垄麦秀。
谷晨亮可欢，客怀难为候。理来物非昔，感往情如旧。
空怀淇颍心，徒羡松乔寿。此志未云就，俯仰终宇宙。
焉得鲁阳戈，勿使曦娥骤。神仙非力求，富贵自天授。
不如秉烛游，聊以慰昏昼。
