邹应龙（1173-1245年），又作应隆，字景初，泰宁城关水南街人。南宋官员。端明殿大学士，签书枢密院事、参知政事。
一星南极辉光，每年腊节明朝见。黄封赐酒，翠盘仙脯，画堂张宴。
济济嘉宾，谋谟耆老，文章英彦。想从初独禀，武夷之秀，金榜登高选。
早侍九华春殿，彩毫挥、五云腾绚。驱驰扈从，东征北讨，马蹄行遍。
身仕三朝，手调金鼎，芳名驰远。愿长年佐辅，皇恩帝德，百寮冠冕。
玉真台下三间屋，屋后有松前有竹。广文先生双鬓秃，长对青藜夜深读。
有时不巾先不服，独跨瘦驴携短仆。五老峰前看秋瀑，有时芒鞋步江澳。
月落诗成江鬼哭，石底流泉手亲掬。归来煮茗窗下宿，清梦蘧蘧谢粱肉。
鸟声堕枕猿挂木，红日三竿睡初熟。食罢晓盘歌苜蓿，为剪溪云封尺牍，长安故人劳远目。
乌台宪史天下奇，姓氏久为人所知。风霜面目松柏操，铁石肠肚冰玉肌。
群凶肆虐干天诛，潢池弄兵如小儿。中原在处皆反侧，掳攘岂独东南陲。
寓兵于农古王制，宪史于此力主之。羽书差兵以万计，顷刻而集敢后期。
厉兵秣马在此举，指日要斩蚩尤旗。廓平天宇清海岳，献俘授馘朝丹墀。
东州老翁头雪白，拭目愿见承平时。南山有石踞如虎，携归我欲镌公碑。
水国轻阴为养花，小桃远近自蒸霞。雨滋上番新栽竹，风递头纲初焙茶。
旧垒燕归惊有主，故人书至念无家。青丝络首青门道，客易秋霜点鬓华。
不信滔滔者，洪荒直至今。高帆转湖口，片石奠江心。
鹰匝亭台迥，龙蟠窟宅深。《迎神歌》一曲，弦响下青禽。
我浮鄱湖望五老，万仞秀出天中间。云气蒙笼乍开合，恍疑蓬阆难跻攀。
岂意今朝策藤杖，逍遥遍踏五峰上。寒空啸裂碧玻璃，大地山河收寸掌。
南康军城一叶浮，扬澜左蠡横天流。白沙赤岸错如绮，烟林点点天南州。
天公妒我尽远景，故遣飞云夺峰顶。如轮如席掠面来，万象斯须不留影。
乘云我欲之帝廷，稍为匡君呜不平。兹山何者让衡霍，不岳不镇谁使令？
一笑颠仙扶我住，世上空名了无据。餐霞吸露快即休，多口无遭帝阍怒。
