石安民,生卒年待考。宋代官吏。字惠叔,广西桂林人。宋绍兴十五年(1145)进士,曾任象州判官,执法严明,决狱明恕。后分教廉、藤二州,提倡德教,文风大振。早年曾从沈晦、胡寅游,受知于张浚。能文善诗,博学多能,与其弟安行、安时并称"三石"。后知吉阳军,未赴而卒。著有《惠叔文集》。
往时并马出京华,共指沧洲结钓槎。回首旧盟寒鹿豕,惊心新岁在龙蛇。
阮生从此虚双屐,庄子凭谁说五车。欲上望乡台送目,不禁魂断后归鸦。
自赴已公招,清言破寂寥。茶全烹谷雨,春半及花朝。
薄雾笼寒月,微风上夜潮。不知峰顶雪,还待几时消。