蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
贤有不黔突，圣有不煖席。况我饥愚人，焉能尚安宅。
始来兹山中，休驾喜地僻。奈何迫物累，一岁四行役。
忡忡去绝境，杳杳更远适。停骖龙潭云，回首白崖石。
临岐别数子，握手泪再滴。交情无旧深，穷老多惨戚。
平生懒拙意，偶值栖遁迹。去住与愿违，仰惭林间翮。
拙者羞强合，因成杜门居。岂知公相尊，一室若有馀。
爱子富文行，顾为己不如。所以子之党，顿见我仆车。
欢诚激孤绪，合若水纵鱼。新诗八十言，笔端产璠玙。
屑屑委地蓬，清风为吹嘘。相期在规诲，庶以辅顽疏。
总为风尘去住难，黄金台上醉相看。翛然落日离歌起，忽尔燕山白雪寒。
秋风吹飞蓬，忽复天一涯。君起巴渝舞，我为巴渝歌。
阆中古渝水，賨民万馀家。扶义从汉王，中原定山河。
蹈厉矛弩间，猛锐不可加。茄下朱鹭飞，巴渝乐如何。
雍梁延万里，膏田沃且多。至今珥双流，华阳郁嵯峨。
楚材挺明牧，表之岷与嶓。江汉先炳灵，讴者能中和。
前绥促往驾，祇役毋蹉跎。君其茂嘉猷，泽洽巴渝波。
心知为善乐，敬傅又尊师。国化濯衣俭，民歌赐药慈。
诵经虚玉案，奉佛冷金彝。遗旨无穷恨，风吹遍九疑。
海于天地中，物不能比大。阴阳浩出没，造物穷荒怪。
力足浮三山，势欲吞大块。岂惟日月浴，兼疑鬼神会。
披经案《山海》，异族纷琐碎。我时一徘徊，足蹑二仪隘。
焉知贾客辈，入海如入阓。风昏白波驶，雨惨黑洋迈。
批石嗔火发，齧指愁舟坏。飞鱼集樯柂，翅尾错珍贝。
初疑燕雀翻，复骇蝗螟坠。非类感所稀，枯腊拾海外。
三韩雨雾洗，百岛风烟带。参差插双翰，欹侧张两旆。
形模小鲜具，意气鹏鹤类。祗惭海若笑，狭小矜此辈。
我复嗤海若，万汇同一态。神灵数巨鱼，鲲鲸鳅鳄魪。
智屈云雨能，肉大何足脍。龙门万鱼跃，此翼吾所快。
从古蛾眉怨入宫，长门老死后庭空。几堆浅土秋阴里，无数残碑暮雨中。
晋代玉弓惊谢奂，汉家金碗失卢充。江山半壁朝廷小，一样怜香葬落红。
旷览世故多，毕志力南亩。矧耽山水幽，卜筑遂云久。
朝耕暮垂纶，草木甘同朽。讵谓名姓存，空谷来吾友。
怀旧古道稀，兹意君何厚。感德情倍殷，拮据启户牖。
山鸡去屋啼，竹鼯隔篱走。入室简盘餐，藨客一何有。
僮仆采樵归，邻家贳新酒。昔贤气谊真，定交在杵臼。
炊饮忘主宾，至今美庞叟。君怀原古人，此义良有取。
圣泽沾殊域，贤劳属近臣。卷书辞翠幄，持节出丹宸。
恩饯来浮蚁，宫袍赐瑞麟。赤心知报国，素志不谋身。
四牡遵涂急，三韩引领频。华夷元共主，符命此更新。
驿路千山晓，王正万里春。鳖桥成幻语，鸭绿是通津。
举国郊迎日，诸曹伴馆辰。龙须专晏席，鹘舞乐嘉宾。
赋手看前辈，词峰詟远人。端卿名久著，原父博无伦。
首夏应旋旆，同官每望尘。神功烦纪录，帝学待敷陈。
君王自有兴居节，不遣微臣一倒裳。
仁远乎哉只此心，为因失养转沦沉。静驰浮想天机浅，动逐游尘嗜欲深。
克己须从偏处克，寻根莫向叶中寻。我闻入圣无多诀，混混原泉不可禁。
