蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
斜临杨柳津，静下鸬鹚侣。编此欲何之，终焉富春渚。
广寒深处有仙家，跨出秋空白玉蟆。颢气挟寒成露颗，轻风拂曙结霜华。
冰盘出海无纤翳，宝鉴当空绝点瑕。拟向清虚瞻兔魄，不堪老眼欲生花。
春阴晼晚。蔷薇庭院。谢女楼空，秦娥梦断。倩柳色把情传。
结缠绵。
当初小喜将人惹。还抛舍。煞是无赖也。别来又过寒食，几树横斜。
断肠花。
袂朝添，妆晚卸。无事倚栏乍。困暖逢春，病雨又逢夏。
甚时绿径晴浓，红蘼曲软，试缓缓、卿车侬马。
杏都嫁。只留一味酸青，梅子树头挂。识此閒愁，除是共愁者。
年来蝶僽鹃僝，韶光贱掷，也不值、一星金价。
李侯有酝藉，自爱如随和。
不肯扣朱门，漫刺独我过。
笔端爱石鸣，音节如九歌。
小拂榻上尘，挥麈倾悬河。
岁月易晼晼，功名忌蹉跎。
西风向摇落，如此羁旅何。
倦游且西还，万里行江沱。
士诚有所挟，光彩终不磨。
翰墨更著鞭，渊云可同科。
忍抛了、西泠词社。又到深秋，菊开篱下。电激流光，一年容易，最堪怕。
况兼伤别，云树外、扁舟迓。老柳已无多，怎折赠、柔条盈把。
休舍。待携琴问鹤，不用四愁閒写。乌啼夜冷，好凭吊、故王台榭。
第一是、紫蟹银鲈，早梦里、烟波萦惹。任晚雨篷窗，觱栗城头吹哑。
呼童理新堰，小驻万折东。
素杙竞骈立，苍皮堆已重。
谁裁一道天，忽堕顾视中。
远渌送凫鹜，余兹上杉松。
微波且勿摇，照我澹有容。
炎曦为变色，爽气排高空。
怀哉所亲爱，此适未遽同。
徜徉孰为伴，惟有溪头风。
时来翻素书，颇似惊我慵。
骚骚复策策，涉猎味正浓。
久而寂无声，无乃意逢融。
却泛碧沧浪，鳞鳞散遗踪。
我亦隐几酣，那能辨雌雄。
净洗铅华迥不群，袈裟新换石榴裙。几回卖镜凌寒雪，何意开笼见白云。
拨尽琵琶鸣晓磬，翻残贝叶惜回文。十年抱志今方遂，多少须眉得似君。
秀江桥下浪头开，兴贤楼上酒今催。齐声着力鼓棹去，拍掌浩歌夺锦回。
未必百年逢百力，何缘同志聚同堆。马蹄明日东西路，廊庙山林莫浪猜。
春色三分有尚多，且饶芳草占高坡。门前柳色如彭泽，争奈陶君止酒何。
讲燕赵风流莫比，说秦晋姻缘怎及。论呈越精神未已，配南楚仪容最美。
【调笑令】楚仪，美人兮，薄注樱唇浅画眉。凤钗斜插乌云髻，衬冰绡玉葱纤细。轻颦浅笑声渐低，这风流几个人知？
【秃厮儿】花正好香风细细，柳初柔良夜辉辉，占定个红娇绿柔花月国。花簇簇，柳依依，也波相宜。
【圣药王】花影移，月影移，留花玩月饮琼杯。风力微，酒力微，乘风带酒立金梯，风月满樽席。
【络丝娘】三生梦一声唱回，一场舞三生梦里，万劫千年不容易，也是前缘前世。
【尾声】就今生设下生誓。来生福是今生所积。拚死在连理树儿边，愿生在鸳鸯队里。
昼寝惊叩门，满耳声剥啄。开门见乡人，新来自河洛。
袖中出短书，云是故人作。开缄见故人，反使心肠恶。
栗夫家屡空，致中体如削。元善虽无恙，茕茕形影各。
离索感此时，同游念前约。沈吟久无言，矫首叹寂寞。
去年致中亡，今年栗夫死。洒泪向苍穹，吾道真已矣。
