蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
出处何劳问大钧,如公材哭略铺陈。谈兵玉帐诗书帅,演诰纶闱侍从臣。
万叠名山聊寓目,一方仙宅勿藏身。中原未复须留念,先入夷门渐入秦。
色借罗衣绿更新,乐游原上几回春。只今烟雨河桥路,愁对青青忆远人。
深不可游兮,高不可飞。我后而悔兮,安庸归。
南风又北风,今日非昨日。草暗习家池,苔乾谢公屐。
春水溶溶满鉴湖,兰舟长护锦屠苏。可怜走马闽山道,榕叶阴中听鹧鸪。
雨过山色增,有如濯青泚。仙心足比洁,俗尘为我洗。
紫塞连沙漠,天亲堕杳冥。竟能襄水祏,复见养慈宁。
孝道光千古,精神格上灵。典谟垂不尽,赫赫照丹青。