蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
人生良苦不自知，三折肱乃成良医。老夫年少不知此，请为甥也今言之。
平时颇喜诗有味，晚乃竟坐寒无衣。人言诗成本无用，小技止可持自怡。
一闻斯言寝不寐，尽欲弃去无孑遗。人皆见之唾不顾，汝乃掇拾归何为。
前年行都子访我，值我偶得南州麾。汝之老母我伯姊，何为弃养行相随。
极知饥寒子良苦，况乃窀穸归无期。翁今儿孙渐满屋，子六八女肩相差。
归囊羞涩止有此，世事乃尔真成痴。渭阳老将如病骥，肉瘦到骨那能肥。
枯萁成豆不足较，甥也幸有骅骝姿。
丈夫岂合长贫贱，慎勿琐细含酸悲。天寒霜劲路如掌，矫首一望秋风嘶。
一点心灯，灵明炳焕。去古来今，清光无间。不同万斛金莲，惑乱痴人赏玩。
今朝上元节，拈出普请看。拟议寻思，空华翳眼。
近驿辩语声，人驿如而貌。昔当岁祲时，驿人奔浩浩。
牵爷负男女，南出荆门道。公安人丸地，饥儿相号召。
佣力及赁舂，经历几寒燥。幸尔值稔年，次第还井灶。
乡音半相杂，衣服宛然肖。道傍垂白翁，昔见年犹少。
见我感且泣，壶浆相迎劳。垂头语老翁，邑中今苦涝。
洼田无寸收，高乡有虫耗。部符搜宿逋，县家敢迟鷔。
鬻田田不售，儿女输官钞。壮者思逃移，沟壑生难料。
此乡小有年，敝邑敢相告。愿作庑下儿，驿人勿嘲笑。
那知此江上，飞亭跨穹石。
客来赣山青，客去赣水寂。
徙倚亭上人，悠悠往来陌。
东门东渡柳青青，雨后晴澜春水生。月影流来波影碧，浪花飞起雪花轻。
涟漪忽动鱼翻藻，浩荡初开凫啑萍。终日静观还有得，层层天色一舟横。
车摇摇，蓟门路。高丽骄马不受鞭，方郎得官上车去。
蓟门南头卢水流，燕姬十五居酒楼。弹筝唱歌《折杨柳》，落日车前劝郎酒。
南陌行人往复来，几人似郎得官回。郎车莫驱伤马足，车中本载连城玉。
车摇摇，邬子洲。卖车买船载旗鼓，晴湖风轻闻棹讴。
自是春风改，那因夜雨伤。
低回飘绮席，荏苒度雕墙。
翠雾当窗合，红云匝地香。
点泥登燕垒，添蜜入蜂房。
剪彩夸西苑，成妆诧寿阳。
角哀番塞曲，径远误渔郎。
但使灵根在，重看锦树芳。
