蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
朝衣行市头颅落,六印垂腰手足分。旋煮河豚加鲚脍,争如閒处醉醺醺。
缓步宫花夜漏清,廓然天宇月华明。凝眸望极无纤翳,惟有银河一练横。
篮舆轧轧度齐山,文献风流数百年。遥想牧之歌晚月,閒寻白也咏平天。
只馀钓水梁台在,未办登山谢屐穿。多谢秋风吹好语,如陪杖屦俯鱼渊。
英英白云华,采采六山秀。为问病维摩,此味清凉否。
使车乘晓出都门,东去关河春色繁。草遍王程驰白日,花深官舍闭黄昏。
灯前独检于公传,海上还分孝妇冤。应待高秋登日观,满山松桂一开樽。
肩舆出里门,一望皆稻畦。仲夏刈穫了,数处亦既犁。
濛濛丘中麻,其下有横溪。我寻溪路边,惝恍南北迷。
霖潦断行径,荒莽与人齐。天晴涨虽缩,沙岸犹积泥。
前村围修竹,日午闻鸣鸡。役夫皆已休,而我独栖栖。
远赴田叟期,触热更向西。
百年塞马嘶华月,南下天兵驻此滨。椎髻扫除施冕弁,江津莫错比河津。
我本迂疏旧楚狂,雪泥鸿爪印他乡。自惭不系苍生望,祇有冰心照此方。
蟹汤兔盏斗旗枪,风雨山中枕簟凉。学道穷年何所得,只工扫地与焚香。
大碛茫茫走雪沙,边人处处夜吹笳。阴风冻杀祁连雀,千载燕支落汉家。
一天月色大江流,半夜西陵古驿楼。道是侧身天地里,祇凭稳睡酒垆头。
年年逐雁无留迹,处处吹笳抵送秋。回首故山人自去,暂将书信附行舟。
幽隐孤城外,园林二水间。门前数竿竹,屋后万重山。
座隔红尘远,心同白日閒。只今那可见,烟树暗柴关。