蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
堕身名利场，鱼鸟在罗纲，
岂无金屈卮，听此石方乡。
残花日晴阴，落絮风下上。
春事虽已阑，馀芳尚堪尝。
我有临溪亭，疏棂为君敞。
青青小荷钱，雅与水相养。
狂吟醉题壁，纵步懒扶杖。
仰止李谪仙，笔端走群象。
九原不可作，夜梦见精爽。
栖栖亦固矣，君子坦荡荡。
相期醉酴醾，偕来从无鞅。
年来百念冷于灰，梦到江湖又一回。从此故人音问近，洞庭秋色雁初来。
天中伞动玉舆来，万岁三声彻九街。想见牙床当殿过，舜裳云委拜尧阶。
趁潮来，横桨去，荡漾在烟渚。湿柳濛濛，鸥语杂弦语。
恰亏瘦影相看，翠罗袖薄，耐一夜，灯边凉雨。
梦无主。不知此夕楼台，月色照何许。无奈思量，不合那回住。
更堪天远山横，江平星淡，只三两、乌鸦啼树。
孝友与忠信，入道先本根。
下视晋楚富，商歌满乾坤。
一唯了万事，伋轲继师尊。
至今百世后，家法要不烦。
近数高曾来，洁身等玙璠。
当时天下士，白首称曾门。
世掇太常第，自致冕与轩。
养禄到北堂，孝哉无间言。
犹悲鲤庭空，遗恨终自吞。
至我壮无成，浪便岁月奔。
文科始不嗣，愧此朱两轓。
赖汝念祖烈，先登倡诸孙。
寂寥处侯藩，孤城山水稠，
草木霜不蕃。官閒身无事，
旧书可重繙。故职在六经，
绪业勤讨论。避堂舍翁媪，
齿在发未髠。不忧俸酸寒，
罗列奉晨飧。公爨沸弦诵，
私室合箎埙。气完万物轻，
始验中所存。结屋将乐此，
不换钟鼓喧。爱汝此乐地，
老苍离童昏。朱金了无慕，
况乃纨绮繁。真趣出自然，
盎盎如春温。名斋怜汝志，
可使薄俗敦。此乐吾家无，
诗之劝仍昆。
治郡愧坐啸，归田服躬耕。始觉少年误，浪作万里行。
书传极古汲，词艺争先鸣。岂知老欲死，一事终无成。
之子初游远，物务思经营。北望中原阔，东视长江倾。
金陵冠盖地，岂无倒屣迎。心赏少不至，谨无负平生。
雅望荣名谢眺兼，春来多病阻相瞻。青绫颠倒卧寒馆，宫漏东西惊夕签。
风后清郊仙跸迥，省僚齐处玉堂严。随行赋韵俱无及，枕上怜君藻思添。
无事失却心，走向门前觅。借问旧知识，寂绝无觅迹。
却归堂上审思看，改却众生称心安。不能出外求知识，自向家中入涅槃。
大丈夫，昔日有，今日无，家计破除尽，赎得一群奴。
奴婢有六人，一人有六口。六六三十六，常随我前后。
我亦不拘伊，伊亦不敢走。若道菩提难，菩提亦不难。
少欲知足毛头宽，远离财色神自安。分明了见三涂苦，世上名闻不相关。
初日江荒荒，晓烟不可罢。稍行见青螺，渐次辨兰若。
人行穿鹘巢，路窄盘石罅。逾时攀险绝，早已惊衰谢。
树古岩就穿，楼高云许藉。一尽巅崖趣，旋从别径下。
落木响萧骚，寒潮势奔泻。欲归路非远，问渡风稍借。
可怜江上月，先我在茅舍。酌酒劝影形，嗒然坐清夜。
