蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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小年尝读桃源记，忽睹良工施绘事。岩径初欣缭绕通，
溪风转觉芬芳异。一路鲜云杂彩霞，渔舟远远逐桃花。
渐入空濛迷鸟道，宁知掩映有人家。庞眉秀骨争迎客，
凿井耕田人世隔。不知汉代有衣冠，犹说秦家变阡陌。
石髓云英甘且香，仙翁留饭出青囊。相逢自是松乔侣，
良会应殊刘阮郎。内子闲吟倚瑶瑟，玩此沈沈销永日。
忽闻丽曲金玉声，便使老夫思阁笔。
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忽闻丽曲金玉声，便使老夫思阁笔。
箬叶云龙，银瓶风嫩，旅客魂断乡关。个侬情重，千里历风烟。
忆得江谷雨，蘼芜路、早隔仙凡。今何夕、轻尝慢啜，红药正斓斑。
佳人应倦绣，青灯小阁，缃轴初翻。要亲扶香影，吹上眉山。
恰值珠帘半卷，芳磁送、幽韵无边。重携手，栏花莫睡，明月晚妆前。
今春自买城东园，暇即郊行不惮烦。不应对客誇林竹，日日柴门有驻轩。
高楼一衲锦毛梭，万玉屏围红叵罗。雪里茶花侬似否，急催滕六剪银河。
两山昨夜风雨止，水涨新痕没沙尾。黄知彭泽柳初芽，红见武陵桃欲蕊。
老去逢春更惜春，平生酒伴谁知己。白发杨郎古奇士，千金已散归田里。
闭门留客为张筵，共喜一时成二美。小儿行觞不计筹，大儿割肉能操匕。
冬殖下箸白于肪，秋藕洗泥寒刺齿。且须快意在今朝，况我中年会能几。
乱离相见亦偶然，海内交游半为鬼。颠狂岂顾傍人毁，但恨白日无淹晷。
赋诗已觉无曹刘，骂客安知有程李。坐中一鹤能商歌，歌作连珠尽倾耳。
风卷新声入夜云，豪竹哀丝静如水。若为倒卷玻瓈江，百尺高楼眠不起。
我生不死命在仙，从师远岳方来旋。
皇天未许斩蛟鳄，腰蟠龙剑徒蹁跹。
尘心洗尽五湖月，意气散作六合烟。
朅来人间四十年，布袍高格恼市廛。
羞称岁星谪下土，谁道许令长后贤。
漳滨老子旧令尹，几岁相识梅溪边。
歌钟秀水动岂料，大笑箕踞当琼筵。
酒酣吴松夸星命，指卿指相大丑妍。
劝我不合甘云泉，玉禾且辍钟山田。
吴松吴松听我言。
君不见明时治历四海传，日至岁差过千载，司天观星多失
躔。
正德戊寅三月建小大，己巳庚午朔晦迁，毫厘参错缪恐千
。
君不见五星宫次本赘牵，尧舜之世实不然。
何况迩来星变不似前，撒沙百万赴海死，妖彗三扫谁咎愆
。
我命当自造，古人徒可怜。
洛闳一行圣皆死，邪律子平巧莫全。
富贵岂真我辈设，鱼鳖要救生人悬。
功成便放壶中鹤，会自扶摇上九天。
皇天未许斩蛟鳄，腰蟠龙剑徒蹁跹。
尘心洗尽五湖月，意气散作六合烟。
朅来人间四十年，布袍高格恼市廛。
羞称岁星谪下土，谁道许令长后贤。
漳滨老子旧令尹，几岁相识梅溪边。
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酒酣吴松夸星命，指卿指相大丑妍。
劝我不合甘云泉，玉禾且辍钟山田。
吴松吴松听我言。
君不见明时治历四海传，日至岁差过千载，司天观星多失
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君不见五星宫次本赘牵，尧舜之世实不然。
何况迩来星变不似前，撒沙百万赴海死，妖彗三扫谁咎愆
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我命当自造，古人徒可怜。
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