蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
离情空寄一枝蝉。园林到日酒初熟，庭户开时月正圆。
莫使蹉跎恋疏野，男儿酬志在当年。
八石天开势绝攀，算来未似此心顽。已吞缭白萦青外，依旧个中云梦宽。
花信频催，二十四番，雨飘风洒。多情最是风流，杨柳瘦腰一把。
树犹如此，何况人倚阑干，游丝和梦愁牵惹。泪断锦回文，借乌丝重写。
姚冶。玉人应在，燕子楼中，湘帘垂下。记得青鬟，微笑红牙轻打。
而今寂寞，空想院落秋千，几时再驻墙头马。蓦听杜鹃啼，道东君归也。
天地本多情，造化氤氲席。畴窥不测藏，勺水与卷石。
虽分流峙形，繇来同一脉。逶迤吴越间，幽奇为开辟。
爰有硕人居，友之成三益。踏破虚空界，乃结清真宅。
玄流洗文心，云岸披图籍。有邻应不孤，身名复何惜。
长啸三十秋，广漠甘幽适。偶因出世想，即以凡心谪。
傲睨长安邸，犹然烟霞僻。但了三千缘，岂因五斗易。
感彼劳生者，怛悴时局蹐。未离尘嚣好，彼此交为射。
谁能契冥通，动静随所择。吾欲从之游，地阻神无隔。
缅矣八遐心，山水知远客。为君赋考槃，持归问岩泽。
涓涓醍醐灌热脑，耿耿沆瀣明朝暾。
旱尘久涨尘市暗，渴梦欲挽江湖吞。
何人远致双鲤信，知我来扣罗雀门。
不须邀月已清绝，尚恐熨齿当微温。
要从华池吸真液，岂独玄鬓薅愁根。
微茫已识投辖客，娬眉似返当垆魂。
奇功谁续伯伦颂，妙意要与渊明论。
胸中我自有泾渭，笔下君已倾昆仑。
诗成寄与约他日，饮君与我空瓶盆。
一分新涨入花丛，醉眼摩挲认短篷。独鹤欲飞心万里，几人相送意千重。
彼苍俯仰求无愧，吾道蹉跎尚未穷。数尺?毹春睡足，不知天际棹歌风。
花香不因雨，雨过花更香。氛氲入几席，馥郁侵衣裳。
恍疑爇沈水，轻烟逐风扬。此时鼻观侵，百虑都已忘。
愿携白玉椀，掇英挹天浆。灌沐紫金丹，卯酉滋芬芳。
服食养精魄，一息三千霜。绝胜仙掌露，灏气凝秋凉。
春风黄鸟坐相求，倚听声声重客愁。削壁飞花聊进酒，乱山疏雨对登楼。
黔天不到云中雁，湖海难逢雪后舟。应笑故人酬世拙，一官寥落自边州。
佳人抱沈疴，高卧泾川浔。闭户理瑶瑟，寥寥稀赏音。
白云宿高槐，清风吹古岑。茅檐流月辉，照见千载心。
恋故结遐梦，道长违盍簪。暮秋仲氏至，恍如颜色临。
遗我尺素书，琤然璆与琳。上言长相思，乃在终南阴。
再拜谢仲氏，此意良已深。我欲往报之，愧乏双南金。
含情靡终极，坐晚枫树林。
屋漏床床，是杜老、当年诗句。却今日、任生屋内，也无乾处。
四壁篱颓浑不葺，三重茅去凭谁补。恼天公、昨夜又飘摇，桃花雨。
或栖止，山中树。或岸上，牵船住。算古来如此，君无太苦。
海现晴虹当户挂，瓮馀浊酒呼儿取。试寻他、王谢旧时门，馀荒土。
