蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
遥望东门柳下，梦参差，欲归幽路。断红芳草，连空积水，凭杭坠雾。水洗铜驼，天清华表，升平重遇。但相如老去，江淹才尽，有何人赋。
歌啸堕纶都。午醉醒来尚欠伸。待得月明归去也，青萍。更有凉风解送人。
北渚乘风渡，西山带雾看。袖单嫌翠薄，杯浅怯金寒。
宿雨收全易，春酲解却难。且留行色住，重肯过苏端。
遥夜一美人，罗衣沾秋霜。含情弄柔瑟，弹作陌上桑。
弦声何激烈，风卷绕飞梁。行人皆踯躅，栖鸟起回翔。
但写妾意苦，莫辞此曲伤。愿逢同心者，飞作紫鸳鸯。
行披荦确履苍虬，曲径穿云古洞幽。只尺风烟千里外，居然人境见丹丘。
有客扬楚舲，归欤汩吾事。波神悭东涨，吞遏限脩螮。
转头彫岁阴，蓬行变匏系。一逢金銮人，穆我若清吹。
挽置十尺床，渊襟扫苛细。壶封拆初黄，露液攒沸蚁。
老实侑脧紫，枯螯嚼霜渍。坐有豪爽宾，哗哗睨云骥。
屯云刮痴白，有如拥天彗。疏棂炯萧森，北固决遥眦。
半酣大轴出，鲸窟咀甘饴。当中倾玄圃，琚瑀纷百缀。
物愁殚眇情，神妒夺孤閟。快魂疏泠泠，大叱回熟寐。
况复仪真曲，不减铜堤思。凄清激吴音，皓齿曾未愧。
辛咸皆可口，卷舌得真意。初如严冬逼，肃物有馀惴。
末似阳春回，恍入众骨醉。将坛凛先登，乐府仍一洗。
吕侯斯人望，胸中吊古气。二十佩青纶，三十清间侍。
高缠见腾踏，茂渥擅褒贲。顷来笑画脂，无补当身寄。
卜筑傲园绮，秋蜩一官蜕。大笔横利槊，兴来即摩垒。
非如骚些徒，冗语酿愁悱。珍重白玉船，虹吞楚狂子。
昨夜洞庭秋水长，梦闻广乐下钧天。
名园通远郭，三径有遗踪。醉日花容媚，随风竹影重。
清歌回独鸟，香袖趁馀蜂。舞罢酣春阁，悠然对喜峰。
山环芙蓉城，私怪鹅鼻状。奔涛锁长薄，大石凛相抗。
势雄千军垒，气敚万钟藏。草树春不蕃，莓苔滑难傍。
刚风过灵雨，复值桃花涨。破暝鸥鹭盘，乘阴龙鱼王。
飘鼓一苇间，揽之胆增壮。谢安晋元臣，岂局江海量。
苍生方颠连，其敢遂疏放。黔阳百粤地，黄雾吹虎韔。
再观神秀姿，不止西北向。焞焞苍精出，闪闪白月漾。
三叫冯夷宫，吾奚独惆怅。
山中好长日，流景丽蓬瀛。池台带兰薄，水色上帘旌。
兴言春再交，嘉鸟相和鸣。木桃源上芳，洵美粲条英。
延念顾长康，散息志虑清。岂不怀爵服，驰逐正营营。
驰逐非所慕，高情谅难并。
春满皋皮君彻早，尘蒙章甫我归迟。
云龙嘉会逢今日，鸡黍真情忆旧时。
明发愁为江上别，依然回首各天涯。
催租无人岁常丰，杀身为黍堪酬翁。
