蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
半昏灯火宿斋房，惊见梅梢破蜡黄。夜静月斜帘不卷，步虚声里得花香。
扬翠毦，曳金支。马駊騀，车逶迤。手将两黄钺，大者诛二千石，小者僇偏裨。
九卿班饯日崦嵫。相君眤眤前致辞。尚书行出师。
乐哉尚书柰乐何。
所过二千石，丧魂魄。日夜辇重称军食。黄金如山莫谯诃。
累女对对嚬青蛾。回鹘小队桃叶歌。中丞奉觞舞回波。
乐哉尚书柰乐何。
大宛骢，珊瑚鞭。天吴绣蹙当胸盘。麒麟玉刻称腰圆。
珍怪百宝装千船。席捲三吴向青天。九卿班，迎晡不得前。
相君眤眤前致词。中官黄纸纷而驰。尚书告班师。
乐哉尚书柰乐何。
朝赐尚书，夕宴尚书。尚书第中锦不如。檀床八角垂流苏。
紫衣屏息骈街衢。欲进不进足次且。左右十二波斯胡。
平头奴子貂襜褕。醉着不下公侯车。乐哉尚书柰乐何。
云霾辞天，雨洗白日。诏收尚书下请室。削之归，一官不得著。
昔来一何驶，今归一何疾。念欲乘柴车，病不得驱。
欲呼估客舟，估客不肯相于。妇女谇骂，小儿拍手揶揄。
道逢九卿睥睨之，谒辞相君：相君新门十二重。东流之水西飞鸿。
昔日父子今华戎。乐哉尚书柰乐何。
祥光虹渚应玄苍，喜溢仙曹荐羽觞。匕鬯万年征子圣，股肱一德见臣良。
袖携香雾东华上，履曳星辰北斗旁。共说疑丞归大老，竞将礼乐赞灵昌。
悠悠汀渚长，杳杳蘋花晚。如何西府欢，尚念东吴远。
瑶音动清韵，兰思芬盈畹。犹及九峰春，归吟白云巘.
去年今日雨丝丝，犹记登高步屧迟。老境又逢重九节，深情还枉故人诗。
重岩细菊筋骸倦，落木西风鬓发知。赖有好怀相慰藉，主人况是郑当时。
