蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
尝闻四书曰，经史子集焉。苟非天禄中，此事无由全。
自从秦火来，历代逢迍邅。汉祖入关日，萧何为政年。
尽力取图籍，遂持天下权。中兴熹平时，教化还相宣。
立石刻五经，置于太学前。贼卓乱王室，君臣如转圜。
洛阳且煨烬，载籍宜为烟。逮晋武革命，生民才息肩。
惠怀亟寡昧，戎羯俄腥膻。已觉天地闭，竞为东南迁。
日既不暇给，坟索何由专。尔后国脆弱，人多尚虚玄。
任学者得谤，清言者为贤。直至沈范辈，始家藏简编。
御府有不足，仍令就之传。梁元渚宫日，尽取如蚳蝝.
兵威忽破碎，焚爇无遗篇。近者隋后主，搜罗势骈阗。
宝函映玉轴，彩翠明霞鲜。伊唐受命初，载史声连延。
砥柱不我助，惊波涌沦涟。遂令因去书，半在馀浮泉。
贞观购亡逸，蓬瀛渐周旋。炅然东壁光，与月争流天。
伟矣开元中，王道真平平。八万五千卷，一一皆涂铅。
人间盛传写，海内奔穷研。目云西斋书，有过东皋田。
吾闻徐氏子，奕世皆才贤。因知遗孙谋，不在黄金钱。
插架几万轴，森森若戈鋋.风吹签牌声，满室铿锵然。
佳哉鹿门子，好问如除t9.倏来参卿处，遂得参卿怜。
开怀展橱簏，唯在性所便。素业已千仞，今为峻云巅。
雄才旧百派，相近浮日川。君抱王佐图，纵步凌陶甄。
他时若报德，谁在参卿先。
客至添樽绿，官闲省印红。
易徂嗟岁月，迭盛叹华戎。
愿草浯溪颂，中兴旦暮功。
天开皇明，奄有下方，垂百斯年，中叶弥昌。太祖太宗，仁庙宣考，四圣同功，以传以绍。
皇御八极，清明在躬，仁渐义摩，道冶德熔。际海之南，穷北之漠，东国西戎，式歌且乐。
皇躬不庸，载谦载冲，乃命司空，新此学宫。有严庙貌，威仪肃肃，有秩黉堂，榱桷矗矗。
庖廪次舍，偕作协兴，曾不阅月，有司告成。帝曰：噫嘻！
此实自我，我不先焉，何以率惰。乃命太常，炮牛炙羊，铏羹大胾，有苾其芳。
乃命馆人，法驾是陈，玉辂金根，绎绎循循。龙旗扬扬，和鸾雍雍，我皇戾止，颙卬斯容。
玉帛煌煌，鼓钟锵锵，我皇渊塞，以将祀享。诸侯皇皇，大夫济济，我皇于穆，载宣经理。
龙行云从，秋斯鸣蛩，亿万斯年，于乐辟雍。辟水洋洋，圣谟孔彰，臣佩德音，没世不忘。
载拜稽首，请作颂辞，于以祈嘏，于以祝厘。祚我皇明，如日斯升，我皇攸宁，百千万龄。
饮赐黄封未几时，丹青池馆尽荒基。何人富贵可长在，自古衰荣更共之。
乐事恰如春梦觉，狂情惟有杏花知。醉翁莫说当时醉，团扇题诗忘与谁。
结庐俛澄波，妙与前山值。好风起菰蒋，骄阳散薜荔。
长林绿天垂，怪石云根坠。荷珠凝幽香，松涛破残睡。
散发坐回磴，万木落寒吹。晨露午未晞，碎滴逐鸟翅。
有时临清漪，掬月弄空翠。濯足见长胫，鹭立逢鱼忌。
随意读道书，信步过僧寺。琴从樵夫听，酒共渔父醉。
因之得静机，何处容尘渍。劳劳念征夫，冲暑鞭疲骑。
侯门谁家子，日中候通刺。
敢云此卷少遗珠，闻见非多愧小儒。略为诗人传梗概，忍令古本尽荒芜。
海滨耆宿伤存殁，沽上风流半有无。漫道渔洋常感旧，词坛振臂望同扶。
