蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
前身陶彭泽，后身韦苏州。欲觅王右丞，还向五字求。
诗人与画手，兰菊芳春秋。又恐两皆是，分身来入流。
万乘临雍拜素王，亲颁宝楮遍胶黉。自怜不与桥门外，隔岁来分邻女光。
间代生豪杰，乘时见哲人。雄姿龙马异，伟器庙廊珍。
浩荡天开运，崔嵬岳降神。扶持元有自，制作固无伦。
磊落先朝事，峥嵘报主身。九霄随日月，万里出风尘。
柱下鲁簪笔，台端早曳绅。触邪持豸角，纠缪逆龙鳞。
道直官频谪，时危志不伸。流言铄金石，雅操厉松筠。
行路知桓典，专城借寇恂。清誉高士论，优诏阐皇仁。
紫禁弹冠入，黄沙捧节巡。谠谟仍寡合，正气凛难驯。
厚宠临危辱，幽期迈隐沦。班行看解绶，河上羡垂缗。
谢卧东山里，夷归北海滨。苍生悬望切，青琐荐书频。
改革逢多难，仓皇忆旧臣。帝心虚简在，神武藉经纶。
指顾三边静，吹嘘四表春。朝廷推汲黯，帷幄用陈遵。
图识鱼蛇变，营观虎豹侁。赤墀分雨露，画省接星辰。
下殿常宣问，临轩数见亲。御香携袖满，瑞锦赐袍新。
不屈朱门贵，能怜白屋贫。散衙时待士，开閤晚留宾。
片善无攸伏，微言得具陈。重闱俱钁钁，诸子益振振。
窦氏燕山桂，庄生漆圃椿。趋庭罗彩服，列鼎席文茵。
梦燕佳辰协，乘牛紫气真。庶司欲轨范，斯世待陶甄。
愿保乔松岁，长登要路津。颂声垂琬琰，勋业上麒麟。
末进瞻休采，愚衷实忭忻。魏公中土彦，谁谓德无邻。
梅关北下水如汤，十日南风是豫章。归去滕王新阁上，更将文记次三王。
帝籍国南郊，于亩画沟澻。仲月土膏动，穜稑种在器。
诹日冕朱纮，乘辇驾苍驷。登坛礼先农，秉耒率有位。
冒橛三推勤，终亩庶人亟。仓禀可望盈，粢盛庶能备。
劳酒及黄冠，赐玉先绿綟。青鸾合嘉奏，铜雀应丰岁。
幸从甸师来，免叹周南滞。小臣思归耕，愿毕东皋税。
我后十日来，芳条如绀室。
枝间有好鸟，鸣和若琴瑟。
渠渠哺其雏，啄我园中实。
梢梢笋成竹，濯濯草过尺。
心惊岁已半，念此日月疾。
朝来数叶堕，盛夏有萎色。
悲哉一阴生，长养从此极。
连朝南浦亭，系此一叶舟。未去已欲动，既行奚复留。
篙撑尚依岸，风至忽打头。中宵渺无际，清晓浩莫收。
行止固有定，淹速宁与谋。我友邈难见，西山澹凝秋。
鹤驭从天来，雪光照云阙。戛然九皋唳，散落三山侧。
乃知羽人师，近作金门客。玉女见投壶，后羿从奔月。
令威古仙子，竟使枉其辙。不言三清事，但叙千年别。
至今栖鹤处，光怪常不灭。有时玉笙歌，云气犹下接。
欲赋游仙词，作者不可得。斗酒谁为呼，吾将招李白。
痛挂延陵剑，徒归旧馆骖。轶群空冀北，遗恨在滇南。
母老生无养，家贫死不甘。惟余吴季子，涕泪落江潭。
京华倦客，难堪羁思，历尽愁边。寄语＿娥休笑，月圆人亦团圆。
为君破例敞紫荆，涤罢茶罂又酒罂。满径落花忙未扫，郊迎聊借楮先生。
