蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
天涯走遍终何有。白发空搔首。未须锦瑟怨年华。为寄一声长笛、怨梅花。
秋风何方来，为我涤残暑。庭梧亦何与，索索终夜雨。
冥思感物变，念此离索苦。浩荡信莫量，幽纷那得睹。
丁年舍我去，憔悴故其所。廓落济时心，颓然复安取。
永怀平生友，梦想见眉宇。今晨枉秀句，烂若朝霞举。
去去同采芝，高轩坐凝伫。
樵磴盘苍巘，渔矶俯碧潭。群尖清染黛，一曲翠挼蓝。
冉冉松云细，娟娟竹露涵。春风万杨柳，绿影乱毵毵。
淼淼江天，听中流笛响。推篷看、一川凄爽。六朝遗迹，问风景、几曾无恙。
只隔岸、建业城边，有商女，深夜唱。
一轮团月，与船头、正相向。越显出、万层银浪。十年作客，算将来、祇悲怆。
且渡江、溷迹骑奴厮养。学贩畚，兼鬻酱。
一室退藏，隐几坐观，默会人间世。惟集虚，抱一自斋心。
黜聪明形骸之外。回益矣。冥然如丧吾志，乌知礼乐非仁义。
彼造物何知，息黥补劓，徒劳巧任私智。但忘年、忘义乐天倪。
好恶情、都忘物皆齐。鳅与鱼游，鹿与麋交，将无同异。
噫。请试言之。彼知忘此此忘而。海上多矰?，翁鸥乃、两忘机。
想蝶梦庄周，周迷蝶梦，蘧蘧自适无非己。便是是非非，非非是是，由来非马非指。
我而今、鱼兔都忘已。又岂知、筌蹄为得计。问臧谷、亡羊何累。
塞翁得马奚喜，得失成何济，顿忘世味，箪瓢陋巷，乐以忘其忧耳。
便教有酒也忘归。任忘形、相汝相尔。
尘融法界，念尽毗卢。千眼顿开，纤尘不立。游戏宝明空海，超越菩提觉场。
善财入楼阁之门，重重无尽。居士供蒲塞之馔，种种庄严。
以上妙饮食供养为法门，以广大愿心总持为佛事。
一一摄入，一一交参。一一圆融，一一周遍。理事平等，真俗混融。
凡圣同源，因果不二。直得文殊骑狮子，入普贤鼻孔里藏身。
普贤骑象王，入文殊眼睛里瞌睡。释迦弥勒，掩耳偷铃。
势至观音，抱赃叫屈。
三月孤悬斗大城，四邻俱陷绝援兵。重关尚设颠当守，一穴潜通蠮螉营。
君子空悲化猿鹤，天公未肯戮鲵鲸。腐儒纵复从宽政，七十头颅悔幸生。
