蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
秋风入破衣，瘦妇思补刺。
手中把长线，无帛缝不得。
夜夜忧向寒，斗柄渐垂北。
嫁夫欲夫富，欢乐要终极。
欢乐既未能，鬓发霜花易。
年来人物寥寥甚，更忆浦城人姓真。
寒灯不生花，庭户起愁吹。
虫话已停声，夜半亦何啻。
失手置书卷，抚心目惊悸。
念此十年间，分明随梦寐。
一从双鹤飞，顾影亦顦悴。
病添女子愁，贫丧丈夫志。
远去松楸旁，团聚类儿戏。
千金买卜龟，所用良失计。
孤悲愈绸缪，万感集肠胃。
卷被拂空床，斑斑落清泪。
雪屋晴窗净，山炉燄火香。
异花看又数，隙土步频量。
拟筑新亭小，如山债未偿。
长年朱墨明窗下，自笑膏肓不可为。卖菜区区苦求益，君房他日更应痴。
河湟父老地，尽知归明主。将军入空城，城下吊黄土。
所愿边人耕，岁岁生禾黍。
隔江敞云屏，近有沧湾绕。壶中别天地，日月自昏晓。
邃宇谢棼楣，乔基拥城堡。我从七星外，笑指天囷小。
深入三昧门，闯出大罗表。下界烟濛濛，始学鸾骖矫。
蛮荒囿耳目，谁复恣幽讨。坐令糖霜户，据此冰霞岛。
煨尘黕四壁，拿龙失麟爪。岂惟玷贞白，文字荡如扫。
大雅今寂寥，长怀石湖老。
雪花短褐并离披，战尽饕风跋扈时。先集未堪饕策试，乱飘只是听窗知。
鸡窠翁进陪鳃酒，驴背人驼矹律诗。明日过云寻宿好，野梅应有冻残枝。
幽慵甘分为时抛，顾影萧然自解嘲。初柳弄晴垂屋角，残梅飘粉砌庭坳。
落霞琴外闻高韵，聚雪蓍中得伏爻。寄语梁间新燕子，春风狼藉旧时巢。
岩岫新奇未赋诗，重扃秉烛有微思。散花一著终成累，寄语人天共护持。
牂牁之水入番禺，甓社珠光粤海珠。香口用裁云朵判，绣心仍是玉般壶。
龙城谪后文奇柳，羊石移来句劲苏。盬岸竞传盐铁论，岙门为绘越裳图。
森罗远集梯山贡，亿秭曾蠲煮海逋。楚士每怜空抱璞，齐王何意识吹竽。
谢家递见无双凤，秦树翴翩八九乌。自笑幕开非记室，人言骖解为穷途。
食鱼因我添醽醁，依鹊随君匝舳舻。片石支船辞五岭，支驴宿驿莅三衢。
黄茅瘴底人方度，黑叶红时客未需。有志青云难远附，相思皓月几时俱。
欲将商旅诸歌颂，续入甘棠献帝都。
