蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
酒初熟，招我友，共一杯。碧天云卷，高挂明月照人怀。我醉欲眠君去，醉醒君如有意，依旧抱琴来。尚有一壶酒，当复为君开。
风摇丹髻，叶剪西岩树。岁律峥嵘又如许。看千峰倒影，浮动觥船，纱窗外，万幅鲛绡斗舞。
五弦弹不尽，碧落天高，隐隐孤鸿向云度。送斜红敛尽，催上蟾钩，金风细，点破瑶阶白露。
任笛声、吹残一帘秋，看人□栏□，暮云高处。
弥明才十三，别我已二年。岂知乃死别，一去更不还。
汝母有万恨，我怀抱千冤。小影宛如生，泪眼谁能看？
大错真铸铁，驱汝向天津。读书本有毒，将毒与汝吞。
自从别汝后，好语常联翩。时时寄手书，字体颇清端。
从姊学操琴，比姊尤熟闲。绝怪绝好洁，不饰而自妍。
同学诸女伴，爱之如弟昆。誇汝辄自喜，忆汝不忍言。
如何忽婴疾，宛转遂经旬。遣仆虽往迓，刺促心摇魂。
恶电从天来，鬼刀截我肝。从此与汝绝，回思深可怜。
我欲执汝手，汝手何从牵？我于抚汝面，空想悲啼颜；
我欲拭汝泪，却觅衣上痕；我于抱汝身，惟有三尺棺。
死生事则已，父女名空存。向来千万念，念念皆伤恩。
东坡四十九，烦恼悟无根。我何以乐天，悲哀念金銮。
仰看飞鸟命中之，好兮儇兮谁似者。
上蔡门，望夷宫。
往事了不省，引白春满容。
啸笙坎鼓踏雪归，马蹄不记来时踪。
青青壖畔蕉，粲粲空谷女。头上金错钗，宛宛鸾凤舞。
腰间碧玉佩，娟娟下兰庑。言采草中英，不践草上露。
新制齐纨扇，自障复自顾。非无合欢被，防身密如堵。
飘风吹杨花，夫君渺何许。长恐时易沉，裁悲以延伫。
建章前殿金凤凰，兵符五出单于降。汉家明诏下鸡鹿，将军夜送呼韩王。
棘门骠骑多猛诏，酒酣击剑愿效死。征和丞相佐君王，从此合符兵不起。
霜风千年换陵谷，铜秀土花青似玉。班班只忆汉彤庭，用夏那知变夷俗。
当时衔命出关中，编须岂敢要奇功。平原豺兽不择肉，印章千里空泥封。
才难古所叹，摧折权谁司。龙眠五君子，盛事钟灵奇。
才名三十年，讵论成与隳。淡涩爱百川，季也情殆移。
忽闻百川逝，临风增怅而。今日始晤君，举体何清羸。
发言若春茗，甘苦心自知。哲兄竟已矣，诸子空盱睢。
赠君加餐饭，岁暮以为期。
脱靴神气迥飘飘，平日千钟奉帝尧。老子浮沉人不识，酒垆争席奈渔樵。
滔滔逝水东流去，千年景仰富春江。我欲瓣香礼像肃，祠堂缥缈白云藏。
盛礼毕陈，嘉乐备举。歆我懿德，非馨稷黍。
