蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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只如昨日事，回头想、早已十经秋。向洗墨池边，装成书屋，蛮笺象管，别样风流。
残红池、几番春欲去，却为个人留。宿雨低花，轻风侧蝶，水晶帘卷，恰好梳头。
西山依然在，知何意、凭槛怕举双眸。便把红萱酿酒。
只动人愁。谢前度桃花，休开碧沼，旧时燕子，莫过朱楼。
悔煞双飞新翼，误到瀛洲。
永夜深悲辍笑欢，梦回还复报晨餐。閒门少客犹多病，旧业无家漫有官。
四序槐榆频改岁，九原风雪倍愁寒。多情莫咏频蘩句，白发伤心和正难。
万年枝上采裁绿，千叶花头酥点红。
镜绶囊丝相映烛，探先半月庆流虹。
镜绶囊丝相映烛，探先半月庆流虹。
利器锋才试，争推吏治优。惠偕风万里，明并月三秋。
已奏龚黄业，还担禹稷愁。西充诸父老，花县喜重游。
留滞空怜客计穷，舟行未必与君同。
汀芦正密喜新雁，田草将衰愁乱虫。
独夜有怀翻避月，长年无力但需风。
遥知诗句偶成处，多在小村灯火中。
汀芦正密喜新雁，田草将衰愁乱虫。
独夜有怀翻避月，长年无力但需风。
遥知诗句偶成处，多在小村灯火中。
旋葺幽居卜筑堂，归栖不负乞闲章。饮遭田父那辞醉，雨觅渔师未觉忙。
汲汲功名徒竞逐，悠悠身世已兼忘。此心真可安江海，免使庄生笑重伤。
弓刀结束。戎装貌出人如玉。单骑从征。也学男儿愿请缨。
嗟嗟奇事。深闺姓氏垂青史。绝塞冰天。只比看羊少七年。
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