蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
揽清影，君试与，问天公。遥知玉斧初斫，重到广寒宫。付与孤光千里，不遣微云点缀，为我洗长空。老去狂犹在，应未笑衰翁。
生长泷西，郁鸡诸族，可有孔家金翠。宫锦连钱千万个，欲作鸾皇犹未。
春来花兴，盛衰大小珠毛。成屏还要迟三岁。半段恐遭人射，看场休至。
弹指更用佳人，舞衣细拂，尽教摇曳开尾。总怜惜、茜裙彩袖，与朝夕、回旋相媚。
对娇影、双双欲语，月明忘向花中睡。笑槛外朱鹇，多惊不识情滋味。
一朵花铃红豆蔻。闻道玉人消瘦。铜舆重邂逅。约来岁放灯时候。
望郎不见将郎咒。细摺银泥小袖。轻向崔娘嗽。萧郎补过难依旧。
丰城昔在至元岁，寇贼纷纷乱如鬼。是时廖生抱母行，不死白刃天有情。
固知至愿天必感，母子全活见太平。廖生虽死犹未死，往往遗民言此事。
有如江革遭乱离，负母逃潜经险阻。情词恻恻贼舍之，孝德还堪耀今古。
乌乎薄俗?獍同，墓上请看纯孝子。
水面惊鸿态。记匆匆、鹍弦声里，早输情债。弹到弦风波一曲，便有五湖舟载。
幸留得、脸痕眉彩。占尽杜家仙侣福，署灵坤、小牒乌丝界。
萝屋补、络珠卖。
红楼如梦东风外。算番番、生香不断，洞迷房改。莫笑司勋迟问讯，艳说韦郎缘在。
又窥镜、遥山横黛。眷翠怜红心婉娩，袖罗边、一握春葱赛。
周昉笔，画图再。
匡庐万丈，崒嵂倚青天。披积雪，踰深涧，跻崖巅。趾摩肩。
上有天池寺，自敕建，耀金碧，异法物，历浩劫，尚岿然。
一二老僧出揖，禅房启，容我安眠。但喧豗飞瀑，六月昼生寒。
石壁巑岏。仰难攀。下临绝壑，瞰云海，听天籁，异人间。
谁种榭，秦皇帝，海棠妍。二千年莫讶，无人识，迟我至，与流传。
虎不到，绝惊燕，罕乌鸢。只有夜来星斗，手堪摘，皓月同圆。
况峰名五老，天乐会群仙。欲往从焉。
佳茗醇醪忆往还，惊蓬宿草断追攀。能先大劫收身去，坐看弥天战血斑。
已隔死生江海外，待通风义纪群閒。哦诗莫起苍茫感，排遣春愁对蒋山。
新加露冕拜纶丝，远水寒山木落时。天子刻期传诏诰，三军指日罢旌旗。
思乡欲上高崧路，望阙先扳古桂枝。别后若逢佳节近，数丛黄菊拟东篱。
大浸数五湖，莫大于洞庭。时当春夏交，雪融水气蒸。
仰视但有天，与波同一青。茫茫六合中，不见大块形。
三老弄洪涛，澎湃意所轻。至此乃敬慎，风正始扬舲。
同舟色俱静，半帆容与行。此中有楠木，千载成英灵。
出没每不时，异响令人惊。舟妇散纸钱，徐徐乃就平。
死生呼吸间，宴坐犹兢兢。吁嗟缥缈中，难测鬼神情。
或问传书事，心知不敢应。
娱情石上坐相宜，领略余晖景更奇。叠叠远山横锦绣，层层清浪泛胭脂。
烟笼晚树栖禽稳，彩漾归帆入港迟。莫笑野人凭眺久，暮霞零乱动幽思。
