蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
昔岁金胡始南渡，官军夜遁如脱兔。孤城何啻累卵危，贼至不殊群蚁附。
夜提王师来解围，燕中老将如猛虎。平明横槊属两鞬，疋马驰从贼营去。
峥嵘但见虏可擒，仓卒不知身已仆。平生三箭得天山，白骨看成一丘土。
马前班剑不动尘，犹胜车中三日妇。
萧洒桐庐郡，身闲性亦灵。降真香一炷，欲老悟黄庭。
芸局苦寂寥，禁署隔清切。
欢言得幽寻，况此及嘉节。
鸟哢已关关，泉流初决决。
紫萼繁若缀，翠苕柔可撷。
屡期无後时，芳物畏鶗鴃。
淑性自天与，少小传令嘉。
孝爱亲党重，巧慧闾里夸。
其母小娇怜，看若眼下花。
自从挣冠笄，未始离窗纱。
读书佩箴戒，举止无纤瑕。
求媒不自审，得婿非良家。
如以琼树枝，使之并蒹葭。
忆初行嫁时，遗赠矜豪华。
明珠蹙袿裾，杂宝装簪珈。
余赀讵可数，但较辇以车。
其姑本寒种，贪壑常谽谺。
得妇不问好，求索惟无涯。
侍奉四五年，叫物愈饿鸦。
百欲一不应，用毒同{尴监换虫}蛇。
岂惟被诟辱，抑亦遭笞挝。
驰使执贱役，课责日夜加。
手指尽秃瘃，鬓发仍髟髿。
一旦不任事，病骨枯若槎。
委顿卧在床，尚尔磨怒牙。
既死亦不顾，但恣攫且拿。
闻之道路人，涕泗而咨嗟。
养女择所适，此事宁轻耶。
家法要相委，在迩不在遐。
娉礼贵得中，尚约不尚奢。
尊章若慈仁，至死甘苧麻。
请看西邻女，一失千里差。
平生志不在赢馀，久拟挥毫赋遂初。莫问倚墙空甔石，但令盈几足琴书。
幸存茅屋幽堪隐，况有清溪近可渔。剩欲抽簪访松菊，要凭突兀看扶疏。
学校尊崇盛典扬，诏迁玉德殿西廊。大官供帐调珍膳，内相传宣饮御觞。
授业惭无师道立，明伦喜见国家昌。皇风即日还三代，杞梓楩楠尽栋梁。
匹马渡河洛，西风飘路岐。手执王粲笔，闲吟向旌旗。
香晚翠莲动，吟馀红烛移。开口啖酒肉，将何报相知。
况我魏公子，相顾不相疑。岂学官仓鼠，饱食无所为。
白露沾碧草，芙蓉落清池。自小不到处，全家忽如归。
吾宗处清切，立在白玉墀。方得一侍座，单车又星飞。
愿将门底水，永托万顷陂。
忠魂如在此全归，老屋依然旧讲帷。三纪璧田频假易，千秋俎豆共瞻依。
元堂改造松楸古，誉命终颁日月辉。百变沧桑尊道统，龟山祠宇共巍巍。
才过三峡桥，溪壑骇闻见。吁嗟此奇观，曲尽水之变。
石忽不受水，水怒如激电。其势必斜飞，下与蛟龙战。
渊深不敢窥，藓滑试一践。我有悠然心，六虚任周遍。
对之神益闲，澒洞增馀眷。高歌扶杖归，习习风吹面。
忆昔两膺荐明经，与君联镳拜枫宸。君才烨烨堪华国，剑气上冲牛斗平。
日驰骏马观铨政，海内誉髦畴与并。入将尺疏达承明，出捧鸾章效忠荩。
嗟我委琐附骐骥，驽骀踯躅敢希冀。无何告养分手归，杯酒殷勤加勉励。
于昭天子轸痌□，特诏铨衡选庶官。试君百里割牛刀，握符铜陵何番番。
衣锦言旋省故乡，我从祖道上供张。羡君舟楫胜宏济，意气相倾海可航。
作令三年成子皋，又拟鲁恭化中牟。循声馥郁隆隆起，伫见徵书下九霄。
岂期鸾凤不世出，虞廷羽仪随灭没。朝霞灿绚八荒暮，云将雨暗曦煜烂。
呜呼夭道真难测，丰乃才兮火烈烈。未脱颖兮夺其施，琴音辍处悲风飒。
飘摇丹旐返鳄江，缟衣穗帐生秋霜。泉路茫茫向谁问，炷香一酹摧我肠。
青春白日掩夜台，古来贤哲皆尘埃。玉楼有功永不朽，一曲之歌何有哉。
