蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
六幕纷纷启瑞篇,非烟深处下芝軿。穆王扰扰不谋治,武帝区区空学仙。
今代一人真间世,昔时五老与疑年。欢呼亦有南山颂,谁解吹嘘上九天。
澎湖未解作湖呼,如此名湖天下无。君向君山曾泛棹,量来几个洞庭湖。
地脉逢溪断,双门据险开。朝昏常不掩,疑有玉人来。
步入齐城见石麟,荒凉莎草欲无春。北风着意如相识,吹雪花来候远人。
剑阁连云入梦劳,十年重见意萧骚。破巢似我空三匝,愁鬓看君有二毛。
不负家风存旧笏,得归宦海息惊涛。通门老友无多在,往事闲追首漫搔。
四壁萧然意豁如,纵无阿堵有琴书。虽云不是高贤地,亦足称为隐者居。
方便取些扶病药,安排开个卖贫墟。舟人不识寒儒事,日日登门问买鱼。
今夕何夕秋风发,川水欲冰山见骨。老蝉啁啾欲树乾,瘦蝶伶俜扑窗突。
秋风于汝意云何,嗟我与汝本殊科。墙上之蒿不可倚,茎枯叶脱无回波。
玉杯旧学无施设,空有新诗满锦囊。