蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
某树某水与某丘，旷怀往往消百忧。无端弓旌被缰锁，坐对尘壒生牢愁。
卢鸿草堂图，阅世已千载。十志并流传，其人俨如在。
问谁好事供潇洒，毋乃真迹留王宰。华亭最晚出，模本发精采。
今之妙手继者谁，摩诘前身应画师。丹青一变粉墨骨，写向尺幅尤雄奇。
云是吴中小秀野，何斯佳境移于斯。堂中主人顾十一，结客论文两豪逸。
百家汎滥流溯源，万口喧传名副实。我是当年入座人，淋漓衫袖梨花春。
爱其披豁气谊真，丰格仿佛余先民。宴衎之乐非丝竹，水色烟光八窗绿。
半酣䬃沓风雨来，喷玉跳珠三百斛。铁崖老矣阿瑛贫，空巷间抛薜萝屋。
可怜相见凤城西，僦舍还同燕子栖。犹能折柬致朋旧，局促肯放诗名低。
我诗胡足道，依样葫芦画中稿。惟君痴嗜之，擘纸含毫共研讨。
留题惯恼麓台翁，作记深惭竹垞老。吁嗟乎神仙富贵孰有无，默存岂必皆清都。
梦中五岳巾箱图，君归来兮挟我俱。以神为马蘧为庐，一息十反良可娱。
赁舂龌龊难久居，乃独怜君屋上乌。
过事与日多，欢忧两如梦。安知盈樽酒，此国今宵共。
寸心不如昔，感遇每易动。孤笑破群愁，强颜不为用。
天河转屋角，缺月照梁栋。烬落屡缤纷，良时亦倥偬。
骊驹晨在门，十里起相送。暂醉醒不迟，旧愁来更重。
日落寒城闭，天空倦鸟归。高楼才暝色，新月亦清辉。
秋兴骚人赋，乡心客子衣。王门岂无事，载酒过玄晖。
大瀛浴火乌，灭没失倒景。玉龙挟之飞，脱落叠浪顶。
根从太始并，势与华嵩并。琅实既充脰，玉距犹在矿。
马争滟滪堆，龟让天梯饼。神人不敢鞭，怒啄欲成瘿。
迁轻岐阳鼓，扛重乌获鼎。坐寒彭蠡矶，沈怯景阳井。
裘突月支头，剑磨严颜颈。秦女宁受跨，晋士岂容醒。
灰历五千劫，金锁八千顷。未知金带恩，远却白羽影。
会当鸣朝阳，即都有奇警。巨手一拍飞，钦师许谁请？
天下良辰美景，赏心乐事，四者难并。
今昆弟友朋，二三诸彦，共尽之矣。
古来此娱，书籍未见，何者？楚襄王时有宋玉、唐景，梁孝王时有邹、枚、严、马，游者美矣，而其主不文；汉武帝徐乐诸才，备应对之能，而雄猜多忌，岂获晤言之适？不诬方将，庶必贤于今日尔。
岁月如流，零落将尽，撰文怀人，感往增怆。
其辞曰：百川赴巨海，众星环北辰。
照灼烂霄汉，遥裔起长津。
天地中横溃，家王拯生民。
区宇既涤荡，羣英必来臻。
忝此钦贤性，由来常怀仁。
况值众君子，倾心隆日新。
论物靡浮说，析理实敷陈。
罗缕岂阙辞？窈窕究天人。
澄觞满金罍，连榻设华茵。
急弦动飞听，清歌拂梁尘。
何言相遇易，此欢信可珍。
使旗猎猎橹呀呀，斋舫飘如上汉槎。待得江南鲈作鲙，暂从辽海鹤归家。
清谈挥麈临千里，隐几看山过两衙。零落谪仙遗迹在，为寻荒冢吊云霞。
