蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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事契从先世，姻联亦近亲。遽为重壤去，凄断十年邻。
物理真飘忽，家声正隐辚。门阑可三戟，何止驷车云。
秋风袅袅夕阳红。晚烟浓。暮云重。万叠青山，山外叫孤鸿。独上高楼三百尺，凭玉楯，睇层空。人间日月去匆匆。碧梧桐。又西风。北去南来，销尽几英雄。掷下玉尊天外去，多少事，不言中。
财宝俱捐也。忆些潇洒。真修无苟且。调畅，自然舒□。
马回公惹。炉炼丹难舍。功如冶。山侗成清雅。神彩，莫能摹写。
马天高下。
蓟门昨夜雨如倾，潞渚朝来波浪惊。自是虚舟能独往，商船持重不堪行。
前山陂陁后山孤，清秋一客穷嬉娱。山前落日看平芜，东海书楼片瓦无。
当时兄弟遭明圣，宾客独夸司寇盛。东南遗逸记鸿文，辇毂人才归藻镜。
相国立朝持谠言，本朝补谥当谁先。洞庭归来纵遗议，平生风雅犹高骞。
编插斯楼万丈光，那知倏忽竟销亡。并无旧话桐阴续，空有遗篇锦箧藏。
君不见横云山庄开史局，两行羽伎森红烛。百年文物数江南，岂意故家尽零落。
看山莫负草堂新，山月亭亭射酒樽。世上坚牢定何物，古来兴废不须论。
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