蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
汉阳门外望南楼，昨日不知今日愁。
英雄握手新相识，人情正好成南北。
酒阑人散最关情，一雁西飞楚天碧。
调笑风流剧，论文属对全。赏花珠并缀，看雪璧常连。
竹寺荒唯好，松斋小更怜。潜投孟公辖，狂乞莫愁钱。
尘土抛书卷，枪筹弄酒权。令夸齐箭道，力斗抹弓弦。
但喜添樽满，谁忧乏桂然。渐轻身外役，浑证饮中禅。
及我辞云陛，逢君仕圃田。音徽千里断，魂梦两情偏。
足听猿啼雨，深藏马腹鞭。官醪半清浊，夷馔杂腥膻。
顾影无依倚，甘心守静专。那知暮江上，俱会落英前。
款曲生平在，悲凉岁序迁。鹤方同北渚，鸿又过南天。
丽句惭虚掷，沉机懒强牵。粗酬珍重意，工拙定相悬。
郁郁西北云，千里驱重阴。临江大耀士，方舟载浮沈。
连波响风雨，长緤纷悲吟。分曹舟超距，逸气不可禁。
君子在行伍，常怀饥渴心。非不愧细微，良遇日以深。
故山何时旋，徘徊中自任。
天涯蓬鬓，叹如流岁月、今年往矣。雪竹霜筠生事簿，小立穷交赤帜。
尽典朝衫，难偿酒债。愁拨寒灰里。残书插架，炊烟一任迟起。
联袂韦曲花新，长杨莺到，乐事翻从此。老去风光原有数，生受玉河春水。
马埒铜街，珠盘金谷，过眼人如寐。五湖烟月，潮回虾菜成市。
团团藓晕埋青钱，稍稍竹树藏绀鞭。鸬鹚覆水鱼沉渊，罞罿蔽地禽冲天。
梅房处女莺坐禅，草头稚子松耆年。浮光飞沫人游川，斜行大字鸿书笺。
壮士可论持守坚，美人休说容华鲜。乞馀之夫尤慕膻，附炎之子弥胁肩。
穿花走马锦藏鞯，垂云阅武车张旃。虢姨满路空遗钿，陈妃倚阁真神仙。
有人情似山中泉，其情浓如春深烟。留下断芦云蓑篇，长令雪满淮之田。
瑶池非人世，户牖生云霞。中有两玉女，颜色如桃花。
赠我一丸药，五色有光华。饵药脱尘网，纵情在幽遐。
朝登阆风顶，暮至云娥家。赤足踏天门，只手回日车。
俯望八纮内，蛮触纷喧哗。长啸吸沆瀣，要使寿无涯。
丛芦盘豆隔风烟，关外心情夏景天。漫向稠桑呼妙子，可堪《锦瑟》忆华年。
贫携旧玩询胡贾，老乞金丹礼洞仙。明日雁行欣握手，却愁霜鬓两皤然。
治兵闻鲁策，训旅见周篇。教民良不弃，任智理恒全。
白日映丹羽，赪霞文翠旃。凌山炫组甲，带水被戎船。
凝葭郁摧怆，清管乍联绵。早逢文化洽，复属武功宣。
愿陪玉銮右，一举扫燕然。
故里心期柰别何，几时回首一高歌。镜中丝发悲来惯，他日相逢应更多。
