蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
若当君子住，一日还修饰。必使换榱楹，先须木端直。
永令雀与鼠，无处求栖息。坚固传后人，从今勉劳力。
以兹喻臣下，亦可成邦国。虽曰愚者词，将来幸无惑。
愁听。樯影外，繁声骤点，□□□□。□□□□□，浓睡香屏。入梦难留□□，□□□、□□□□。□窗晓，云容四敛，江上数峰青。
绿英初濯露，金蕊半含霜。
自有兼材用，那同众草芳。
献酬樽俎外，宁有惧豺狼。
彤楼鼓密催金钥。沈沈青琐重重幕。宣唤晚朝天。五云笼暝烟。
风急东华路。暖扇遮微雨。香雾扑人衣。上林乌满枝。
梦断尧阶方寸地，身居陶隐上层楼。
山园遥对青原寺，江势中分白鹭洲。
不值熙朝人遂性，果能独乐此园不。
子家县城西，我家县城东。两家世婚媾，况复文献风。
我生甫十年，时节诣王氏。所重先代交，肯耻遗孽子。
王氏两尊翁，颙昂众具瞻。长翁春阳煦，次翁秋霜严。
矜我故人孙，每见垂接诱。或頫摩其颠，或引执其手。
随事赐诲教，不间精与粗。亦或厉颜色，绳过及砭愚。
我稍辨路蹊，两翁厌尘世。老成一凋亡，如矇迷所逝。
后来琼台公，亦得承切磋。终焉聚时少，不如别日多。
中岁仕京华，而翁亦继起。同在玉堂署，还同职文史。
同心奉四圣，两京三十春。出入常相比，居止常相邻。
有酒相劝酬，有诗相赓咏。襟怀同一清，冰雪炯相映。
众星不逮旦，松柏见严冬。向来亲好人，存者两衰翁。
王氏森佳儿，玉树照庭庑。顾我独何为，忧煎迫心苦。
子出自昆冈，佩服书与诗。他乡屡邂逅，无几辄乖离。
朝家有大事，匍匐万里至。因遂跻高堂，觐省慰亲意。
十月蓟北寒，朔风断河流。岂不恋侍下，公程迫难留。
我具斗酒酌，送子即远道。追惟子先祖，中怀惄如捣。
峨峨邑黉宫，诜诜于子师。问学资其求，言动表其仪。
才器之所成，必出良模范。子家崇庆守，前矩犹可鉴。
为教在立本，致道而笃行。逝川苟不息，沛然达沧溟。
坦坦白龙洲，湜湜金鱼浦。庶闻百里间，士习追邹鲁。
高林放繁阴，黮黮幢盖稠。
麦熟桑椹好，撩乱黄栗留。
咿咿动新蜩，呴呴啼乳鸠。
晚策贪静境，缓带成独游。
照影俯回渊，濯足临漫流。
愿言怀世虑，逐此萧洒休。
定知今夕梦，不作尘土忧。
古刹西江外，师居最上方。山神出护法，天女下焚香。
久客霜髭满，归舟云树长。秋期到天目，容我借禅床。
古桧清奇邓尉寻，石楼探遍早梅林。还元阁下湖如镜，洗涤尘凡一片心。
有客被方袍，合爪前致辞。不独爱公画，仍复爱公诗。
诗成纵意书，了此一段奇。世人称三绝，公胡不自知。
我心了不知，晚岁聊嬉嬉。向来用世心，转首成弃遗。
所嗟闻道晚，倏已双鬓丝。前贤去已远，来哲未可期。
寓形宇宙间，伥伥欲何之。愿诲药石言，再拜真吾师。
流水生涯尽，浮云世事空。唯馀旧台柏，萧瑟九原中。
汉家佞幸古莫比，弱冠三公左貂珥。宫中断袖起昼眠，何至瞢腾禅天子。
朝廷碌碌孰等肩，笑君奚似孔光贤。东园秘器预输送，深恩直欲周三泉。
一声霜裂鸳鸯瓦，巨君蝮鸷唇先哆。破棺丁傅惨焚如，免冠徒跣何为者。
长乐无极延万世，此瓦当时亦其类。高安侯印竟堕地，连云甲第怅谁赐。
君不见渐台弩射逃黄皇，团团威斗藏中央。千年武库莽头秃，瓦乎瓦乎同可伤。
