蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
老子欢意随人意。引红裙、钗宝钿翠。穿夜市、珠筵玳席，多少吴讴联越吹。绣幕卷、散缤纷香雾。笼定团圆锦里。
认一点、星球挂也，士女桃源洞里。闻说旧日京华，般百戏、灯棚如履。待端门排宴，三五传宣禁侍。愿乐事、这回重见，喜庆新开起。瞻圣主、齐寿南山，势拱东南百二。
先生老傀谁使然，天孙安能司唾呕。
尚无一字得三缣，何如卖之不龟手。
与公正自一家人，公家日月余扃牖。
每得新诗如见公，风流好在灵和柳。
题舆那听仲举辞，宣室应怀贾生久。
当年竹马定不乏，旧雨垫巾无恙否。
我今信手任翻羹，谁解苦心杯置肘。
看公隽翮当在前，笑我劳驱空晚朽。
东山掩鼻直枳，庸肯嗫嚅论不偶。
槛中摇尾未必然，试看於菟薄栏吼。
虽向性情曾着力，奈何今日未能平。
使君何所乐，乐在南湖滨。有亭若孤鲸，覆以青玉鳞。
四面拥荷花，花气摇红云。使君以游携芳樽，两边佳客坐翠裀。
鄞江鲜鱼甲如银，玉盘千里紫丝莼。金壶行酒双美人，小履轻裙不动尘。
壮年行乐须及辰，高谈大笑留青春。游人以看使君游，芙蓉为楫木兰舟。
横箫短笛悲晚景，画帘绣幕翻中流。贪欢寻胜意不尽，相招却渡白蘋洲。
日落使君扶醉归，游人散后水烟霏。紫鳞跳复戏，白鸟落还飞。
岂独乐斯民，鱼鸟亦忘机。使君今作螭头臣，游人依旧岁时新。
空馀华榜照湖水，更作佳篇誇北人。
蕙烟销素被。正地帖湘纹，小庭澄水。妆成脸霞腻。
厌秾枝压鬓，凤钿重理。阑干倦倚。渐吹得、瑶芳竟体。
料前身、梦托蘅皋，花影静如人意。
曾记。梳云窗眼，迓月帘腰，国香亲试。鸾台更启。惊消瘦，旧眉翠。
待天涯偷寄，同心私语，又怕春愁暗起。剩冰纨背面东风，个侬画里。
不因同里兼同姓，肯念先生苜蓿盘。
摩挲剩墨玉庚庚，想见夷齐万古情。国既无人焉问卜，臣犹有母此埋名。
从容岂愧文丞相，流落曾闻玉带生。同是山头一方石，人歌人哭至今并。
上人海东秀，才华众推优。学道慕中国，于焉一来游。
武林忽相遇，针芥意颇投。儒道虽云异，诗酒喜共酬。
况兹古名郡，佳丽罕与俦。湖山快吟览，胜迹恒追求。
合并惜未久，又理东归舟。扬帆渡鲸浪，帖帖如安流。
慇勤不忍别，缱绻难为留。临风极遐睇，目断扶桑陬。
他时托芳字，还能寄余不。
紫燕衔青泥，湖南事东作。一犁衡岳雨，细逐桃花落。
妇子饷田归，平皋烟漠漠。
克壮谋猷断乃成，出师不愁天雪盛。
衔枚夜渡张柴村，西平有子国有孙。
悬弧不固兵径入，擒取渠魁献至尊。
麦堆去后惟君胜，荔子红时送客愁。
好句合教吾北面，生年长恨海东头。
如今别袂应须惜，一日能留便少留。
清都太微列仙侪，入值金坡侍书帷。有赐池馆名澄怀，中罗水石清而嵬。
乔阴一径覆楸槐，芰荷发水盈湾洄。退食岸巾时往来，翛然紫府绝黄埃。
西家架格新亭台，三山拨眼青崔崔。昆明湖水平如杯，迤东诘曲何辽哉，荒寒野色连砠涯。
红蓼疏疏间芘衃，醉梦忽堕江湖隈。东阳彩笔兼邹枚，玉珂散直铜龙回。
曲廊寻诗谁所开，新安侍郎昔手恢。忆跨诗坛推伯才，酒狂草圣鏖风雷。
笑扳斗杓以手挼，龙门万士争摩挨。如鸟识凤蟹朝魁，奥句奇章于此裁。
黄钟肯从牛铎谐，可怜今向蓬蒿埋。君继那居葺坠?，枕溪却月不足佳，朱甍影落池心漼。
杂花如绵酒如淮，觥秋兀兀欢追陪，诗成何劳刻烛催。
