蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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石上芙蓉栈，双塔挂寒影。中有百维摩，悠然发深省。
清诗直比谢元晖，写向丹青自入微。林影了如依石瘦，泉光浑欲抱亭飞。
山中故事今谁续，画里高流得见稀。片纸真堪抵琼玖，几经辽鹤忆人归。
倦调凤柱，回梦鸳机，难驻归燕。黛笔双蛾，曾记镜中回面。
啼鴂生憎芳讯渺，惊鸿却悔神光见。怅重来，但苔痕印屧，蜡珠萦剪。
甚昨夕、星辰凄怨。门外香骢，陌上踏遍。秀靥秋眸，无恙旧时行看。
风意不应迷路迥，云罗翻界微波远。黯凭阑，听箫声、晕蟾吹散。
高人结宇修篁里，轩户玲珑映流水。
庭皋月转翠阴生，溪上风回青浪起。
翠阴青浪映窗扉，曲径台深客到稀。
林下移床挥麈坐，沙头系艇钓鱼归。
柴门无事临流敞，高卧支颐听清响。
千山暮雨石泉通，一夜春雷箨龙长。
几席清幽俗事疏，波光尽日映图书。
何年得遂辞尘坱，杖策相从此卜居。
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