蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
几回猜伊意，也是难为，拟待偷怜又胆小。奈何我已狂迷，怎肯干休，情深后、不免求告。但只教、时时得些儿，便拚了一生，为伊烦恼。
四海吴兴公，嗜学屏尘霿。妙龄仪天朝，献纳言必中。
轩轩云鹏升，洋洋壑鱼纵。内庭大手笔，傅班真伯仲。
武库富所藏，砥柱矻不动。肮脏妨居中，大观俄归凤。
归来一丘壑，弹冠谢王贡。嶪峨悬霤山，窈窕琦玕洞。
奇礓不待辇，桐竹已前种。神畀贾长头，天扶孔独诵。
衡霍缩地来，林深听幽哢。轩池揽风月，杖屦屏营从。
山赀自足了，不待烧铅汞。斯文未应丧，审象俄入梦。
岩廊翊元化，告猷无日空。上游倚韬钤，出听秣陵讼。
方将脍刘辟，行酒赢万瓮。急流自勇退，惟深閟神用。
行藏亦何常，此道圣贤共。终为岩野霖，且并苕溪葑。
是山皆我乐，何必吾家山。此山非我有，胡乃名甘泉。
而我有行窝，适在泉山前。始知天所作，意或遗斯人。
我来陟山巘，翕然集群贤。谁为引天瓢，谁为酌天泉。
一歃尘虑散，再歃澄心魂。岂止澄心魂，毛骨皆通神。
安得将此泽，普为天下春。
韩浩然尝以诗许升元宝器、玉涧鸣泉二琴，予已有谢诗。今得书，以玉涧遗周汉臣，藏升元而托以他辞，因用浩然新韵以怨之。（汉臣小字六和，余尝戏呼为六居士。）
先难后易真交契，醉许醒违盖世情。
玉涧白输六居士，升元乌有一先生。
昔蒙佳句诚欢忭，今得芳缄且叹惊。
一入侯门深似海，骚人空梦帐中声。
