蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
海内所咏歌，在德不在水。
德人经行地，可敬及蒲苇。
况有水如此，浪去剧雪委。
念昔涉涛江，怒鼍如山峙。
天风怖杀人，舟定舷有泚。
惕然三夜梦，沙砾下飞矢。
至今逢沟壑，敢照不敢洗。
忽诵涉汝诗，五字拟苏李。
快言击汰事，想见鱼掉尾。
十年疑此乐，始误斗柄指。
便当策我足，岁月忽转徙。
未办志和舟，且洗子荆耳。
远邑亲微禄，他乡过旧庐。
程途多见菊，行李半担书。
未信文明代，无人荐子虚。
群木落空原，南山高巃嵷。巉岩想诗老，瘦骨寒愈耸。
诗老类秋虫，吟秋声百种。披霜掇孤英，泣古吊荒冢。
琅玕叩金石，清响听生悚。何由幸见之，使我涤烦冗。
飞鸟下东南，音书无日捧。
北风起高陵，商声振林木。林木日萧疏，曦阳照空谷。
中有避世人，抗志守幽独。兰芷挹其照，萝薜裁为服。
落叶满山岑，飞溜鸣涧曲。远契古人踪，近想高士躅。
抱膝苦长吟，玄机合淳朴。朱绂岂不荣，苟得非所欲。
将遂从君游，惧君不我足。愿得浥馀风，四顾聆照馥。
何处浮云翳太清，飞廉驱逐便开明。常君似是回天手，好藉馀光老魏京。
南国皇华使，东维列宿光。选抡应近侍，扬历且殊方。
地镇江陵重，天连蜀道长。班荆非客宦，负弩盛朝章。
问俗鱼凫国，传杯杞梓堂。舞看渝水曲，歌倩竹枝娘。
叔子心期远，文翁政术良。巡巡持汉节，处处即桐乡。
瑶历更新号，崇台整旧纲。五骢鸣宛水，轩鹤憩陵阳。
落笔霜威重，随车雨气凉。泽中集鸿雁，道上屏豺狼。
举错消群枉，封培惜众芳。春回鲁宫藻，诗咏召公棠。
有客栖南郭，无人荐蜀庄。分庭宽礼数，退食问行藏。
古道今安有，深心矢不忘。方欣为李御，旋报促曹装。
送客听鸡唱，征帆拂雁行。楚江枫叶赤，陶宅菊花黄。
未识长安第，还分汉署香。他年怀旧德，怅望绣衣裳。
伊予亦投刺，恩煦胡凋疏。既睹主人面，复见主人书。
餬口百家周。赁庑三月馀。眼见寒序臻，坐送秋光除。
西日惄饥肠，北风疾絺裾。升堂有知音，此意当何如。
日照寒潭明更明，寥寥虎啸清风生。寰中阃外应须辨，白玉盘盛铁眼睛。
曹山老，曹山老，正去偏来没处讨。
蜀使宁辞蜀道难，千山空说鸟飞还。金牛旧启通秦路，天马西来入汉关。
旅泊尚依三楚外，梦游先到七盘间。云边独忆乘槎侣，夜夜看刀泣宝环。
