蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
墙头邻女三年望，户外文君一笑窥。欲得贤夫嫁张耳，此真佳婿是羲之。
定知不折飞梭齿，似说先齐举案眉。不信侯门深似海，水流红叶谩题诗。
惭谒家祠第一回，磬声惊是梦中来。堂堂陈氏非王腊，可鉴馀生负国哀。
重棘初无课最书，春风破卷得三都。千寻杰气千霄上，一片降心免胄趋。
藏室森罗公柱史，附庸幺么我颛臾。正缘好语遥推借，跋扈犹能特百夫。
淅淅好风天似水，纷纷高论气如虹。
罚筹蝟起觞无算，醉骨山颓榼屡空。
却坐胡床看月上，对人楼殿有无中。
几日春阴，等闲辜负芳菲节。小阑静日更无人，只见花飞雪。
满地榆钱堆积。柳丝长、暮烟云碧。蓬山路远，雁字无凭，金钱暗掷。
一枕馀酲，嫩寒锁梦慵无力。起来心事正阑珊，毕竟和谁说。
旧恨新愁■■。更何堪、啼鹃声切。一番细雨，几夜狂风，春归无迹。
仆夫熯矣我犹强，有酒盈樽忍独觞。散与仆夫同一醉，半江风露夜初凉。
东岩悬流若铿玉，西岩喷瀑如鸣筑。两岩路断青扉开，古柏阴森扑眉绿。
摄衣拾级趋琳宫，飞阁连云满岩腹。能仁高卧何处寻，空山落叶无古今。
香烟欲烬栖鸟散，长河如带悬疏林。惊飙荡空白日晚，坐觉尘嚣去人远。
兴来瀹茗掬清泉，更逐归云度层巘。清晖阁里金尊开，秋色极天边马哀。
接倒著径归去，忆尔征西骠骑才。
人生乐知己，见遇况国士。吾身不激昂，孰为报恩子。
荐达有往来，登门愿谁始。寄谢魏王孙，丹心亦如此。
世累苦萦束，官閒得自便。未赓三隐句，聊叩二乘禅。
壮志羞朋旧，长歌且圣贤。每因休沐地，思办买山钱。
