蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
琴弹碧玉调，书展太玄经。
酒熟看黄菊，诗成写素屏。
晚来萧洒甚，山鸟下中庭。
兰窗纱黏杏子。蝶信梅梢里。一曲青娥瘦，床前银月初起。
霞晕红绵洗。沉檀屑。衬暖飞琼指。
绣针坠。花烟欲动，撩人几许风味。江南碧草，画出卷帘情事。
华烛金樽漫徙倚，无数。闲愁如此春水。
蔚蓝一片山初染。粉红花底看人面。玉笛怕花飞。花开人莫归。
当时花下客。把酒斜阳立。今日对斜阳。与花同断肠。
庭草惊秋白露垂，冰轮渐觉度河迟。光临凤阙清钟断，寒入龙庭画角悲。
天际几看凤雁影，山中又老桂花枝。共知庾亮南楼夜，曾为勋名感鬓丝。
跨鹤曾来不记年，洞中流水绿依然。紫箫吹彻无人见，万里西风月满天。
奴逃仆散。孤影尚存渴睡汉。明日明年。踪迹浮萍剧可怜。
秦淮十里。欲买数椽常寄此。风雪喧豗。何日笙歌画舫开。
与客携壶上翠微，千家山郭静朝晖。平沙渺渺来人远，黄鸟时兼白鸟飞。
边地莺花少，年来未觉新。美人天上落，龙塞始应春。
快读萍渔稿。问君家、当年笛谱，赏音多少。百尺楼头明月满，缘底泪痕双照。
料别恨、天涯曾抱。却美清才兼福慧，有声声、琴瑟赓同调。
馀韵歇，画梁绕。
论交两世苔岑好。怕重提、东华联巷，雪泥留爪。
卅载沧桑增感触，知否杜鹃啼老。奈老尚、风尘潦倒。
倘念故人犹有子，勉循良、最待三年报。应许夸，阿翁灶。
吴姬轧轧小车红，争来陌上看春风。不敢高声唱歌去，恐惊丞相在船中。
海上归来鬓未霜，登临应不愧斯堂。风生葆羽迎仙盖，华散氍毹供佛香。
江上蘼芜随意绿，雨中新树过人长。绵州学士深埋玉，泪湿遗编可得忘。
千山范白气栗冽，万木尽黑云模糊。
此图乃是谁作者？布置大抵如临摹。
比之寒林势差小，木石琐碎何其殊。
周君持来索我诗，我为品藻精与粗。
吁哉画法且勿论，且将画景相排铺。
其时严冬十二月，大雪照映如冰壶。
千岩万壑冻初合，山腰有路郁以纡。
何人马上正痴绝，冒寒不顾冰满须。
复携肴酒欲何往，不念跣行双仆夫。
茅亭孤高在绝顶，直下万仞当平湖。
风波茫茫鸟飞绝，却有渔艇行相呼。
此曹岂不畏冷冽，但苦衣食来求鱼。
世间苦乐有如此，使我不觉长嗟吁。
我从挈家来帝都，侨寓于此三月余。
北风怒号卷飞雪，厨中久矣薪无储。
乃令我仆入山去，归来满担欢妻孥。
妻孥所欢在暖热，岂知此仆寒而痡。
顷因见画感怀抱，正与此意同范涂。
诗成并以写其上，幸勿向此憎嗫嚅。
