蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
搔发满爪垢，扑衣满襟尘。百年信几时，吾生苦纷纭。
黄河源从天上流，忽然河底为沙丘。张良身不满三尺，从使沛公君列侯。
淮阴小儿亦何者，俛首无辞出胯下。晨炊蓐食为得计，一饭千金岂无价。
相君之背贵莫言，前趋鼎镬何等閒。使为故主已枭首，奏事犹如冕旒前。
轵深井里有屠者，荆歌壮士不复还。伯乐相马只相骨，咄咄常情迷贾鞭。
春来万事不欲语，惟愿沽酒不著钱。大铛长杓酌还引，日日如此过百年。
相家新有检正官，谓我落魄早见怜。东轩小桃间梅蕊，清香秀色能相先。
不将贵势略雅旧，脱巾取酒容流连。琉璃盆深花透过，爱花移向花边坐。
时时飘蕊落盆中，冉冉天仙空里坠。醉后草书疑有神，墙间怒角拿飞云。
扫秃千毫兴未尽，惆怅粉壁何时新。盆空不记上马去，晓来但见衣巾污。
古人名节堆故纸，多少沉埋不知数。明朝花落在须臾，莫遣高门无入路。
飒沓寒鸦，聊萧冻叶，西风压雪将低。芦沟南下，立马惜分携。
此去鸡笼山馆，江梅瘦、恰与檐齐。都门事，墙头过酒，烂醉懒重提。
当时。临发日，王郎作画，送别青溪。看无多几笔，不数迂倪。
勿论风流二老，相关甚、正有邻奚。长须到，欢迎隔浦，仍是杜家稽。
客从西江来，鲤鱼衔双结。鱼腹了不腥，兰芬中自发。
王孙天潢秀，兴词何勃郁。奔腾失前辈，摆脱谢时杰。
调古意必新，才工理非别。力回彭蠡澜，欲表匡庐截。
四顾无当心，徘徊取真悦。敬礼昔杳然，玄宴本虚劣。
笑此垂尽躯，为君千秋设。
茫茫六合间，孰是身自由。贫贱不遑安，故迫口腹谋。
万事已云足，心火炎不休。朝服寒食散，夜梦郁仪楼。
鄙哉齐公子，泪下雍门周。万世一陶叟，浩歌归故丘。
有酒醉即眠，无酒亦不求。
一岁一添长命缕，拟将万缕献兹亭。
一住行窝几百年，蓬头长日走如颠。海棠亭下重阳子，莲叶舟中太乙仙。
无物可离虚壳外，有人能悟未生前。出门一笑无拘碍，云在东湖月在天。
相期游野寺，不寐忆松房。细雨苍山湿，高云碧殿凉。
沙行看逸鹭，石坐傍幽篁。准拟侵晨往，冲泥定未妨。
斜川路，经行熟。黄花在，归心足。问渊明去后，有谁能属。神武衣冠惊梦里，江湖渔钓论心曲。但从今、散发更披襟，谁能束。
